14.09.19 10:53

Держпродспоживслужба хоче закрити кулінарний цех у черкаському ТРЦ


Держпродспоживслужба хоче закрити кулінарний цех у черкаському ТРЦ

 

18 черкасців отруїлися, придбавши кулінарію в магазині «Деликат», що в приміщенні супермаркету DEPO't center. Подія сталася в середу, 4 вересня.

Про це інформують Вечірні Черкаси

– Я вперше в житті купила готові млинці в «Деликаті», – пише в мережі «Фейсбук» черкащанка Ірина Дідук. – І тепер ось так постраждала.

У Черкаському лабораторному центрі підтверджують інформацію про отруєння.

– Загалом до лікарів звернулося 25 осіб, – розповідає виконувач обов’язків  директора ДУ «Черкаський обласний лабораторний центр» МОЗ України Михайло Сьомак. – З них 7 дітей і 18 дорослих. Симптоми мали схожі – температура, різь у животі, діарея, а в окремих випадках і блювота. Всі постраждалі купували млинці з грибами та куркою та сир «моцарелла». Стан двох осіб – середньої тяжкості. Інших уже виписують із лікарні після крапельниць. Того ж дня фахівці нашої служби та працівники Держпродспоживслужби виїхали на місце. Взяли проби з рук, з води та з інвентаря, яким користувалися кухарі. Також дослідили всіх, хто працює з кухарями. Млинці, на які грішать постраждалі, ще залишилися в них і були відправлені на дослідження. Після проведення лабораторних аналізів можна стверджувати, що в 5 випадках підтвердився сальмонельоз. Мікроби сальмонели ми знайшли і в млинцях. Зараз намагаємося встановити шлях, за яким вони туди потрапили.

Держпродспоживслужба може закрити кулінарний цех «Деликату» на невизначений час.

– Такі думки в нас є, – каже заступник начальника управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Наталія Видра. – Звісно, мова не йде про повне закриття магазину «Деликат», а лише його кулінарного цеху. Плануємо закрити його аж поки власники не наведуть там належний порядок. Однак остаточне рішення ще не ухвалено.

В.о. директора супермаркету Людмила Мельник у коментарі «Вікка» сказала, що «поки ведеться розслідування, млинці не готують, і людина, яка стояла на процесі виготовлення млинців, зараз не працює».

За словами санітарного лікаря супермаркету Петра Турика, «в інтересах мережі встановити істину, щоб, не дай Бог знайти джерело інфекції, щоб надалі такого не повторилося».

Черкаська поліція відкрила кримінальне провадження за частиною 1 статті 325 (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням) Кримінального кодексу України.

Останнє масове отруєння продуктами сталося на Черкащині в червні цього року. На святкуванні дня народження в кафе села Бузівка Жашківського району отруїлося 12 осіб, серед яких троє дітей.

З’ясувалося, що в кафе не було водогону, каналізації й приміщення для миття посуду. Працівники не проходили обов’язковий профілактичний огляд.


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

16 вересня 2019
15:33
Молоді матусі в Черкасах поцупили дитячий одяг із магазину (фото)
15:05
На Черкащині впіймали наркоторговця, який перебував у міжнародному розшуку
14:40
Врятувати душу театру: актори просять черкащан підсобити з лікуванням старожила драматичного (ВІДЕО)
14:05
Черкащанин затримав крадія, який перебував у розшуку
13:40
Черкащан попереджають про високий рівень пожежної небезпеки
13:00
На Черкащині чоловік отруївся копченою рибою
12:40
Черкасці просять встановити "лежачі поліцейські" на одній з вулиць міста
12:00
У Черкасах відбувся Марш єдності та Дружби (ФОТО)
11:40
У Каневі відкрили скейт-парк (ФОТО)
11:00
Погрожував пістолетом: у Черкасах розшукують чоловіка, який пограбував магазин
10:50
У Смілі відновили Алею парасольок (ФОТО)
10:30
У Києві зникла студентка з Черкащини
10:00
Черкаські військовослужбовці повернулися із зони проведення ООС (ВІДЕО)
09:43
Сьогодні тролейбуси в Черкасах за популярним маршрутом курсуватимуть інакше
09:31
На Черкащині школярі змайстрували будиночки для безпритульних тварин
09:06
На яких вулицях у Черкасах сьогодні не буде світла
15 вересня 2019
18:20
Черкаського проповідника судять за виготовлення і продаж психотропів (ВІДЕО)
17:30
У Черкасах втретє змагалися на саморобних тачках: як креативили цього року (ФОТО, ВІДЕО)
16:13
Пожежа на Пагорбі Слави в Черкасах ледь не зіпсувала День міста (ВІДЕО)
15:54
У центрі Черкас пройшов марш за права тварин (фоторепортаж)
14:51
Бондаренко зустрівся з делегаціями з міст-побратимів Черкас
13:40
На базі черкаської школи з'являться два баскетбольних класи
12:50
Черкаські герої отримали нагороди на Іграх Нескорених