14.09.19 10:53

Держпродспоживслужба хоче закрити кулінарний цех у черкаському ТРЦ



Держпродспоживслужба хоче закрити кулінарний цех у черкаському ТРЦ

 

18 черкасців отруїлися, придбавши кулінарію в магазині «Деликат», що в приміщенні супермаркету DEPO't center. Подія сталася в середу, 4 вересня.

Про це інформують Вечірні Черкаси

– Я вперше в житті купила готові млинці в «Деликаті», – пише в мережі «Фейсбук» черкащанка Ірина Дідук. – І тепер ось так постраждала.

У Черкаському лабораторному центрі підтверджують інформацію про отруєння.

– Загалом до лікарів звернулося 25 осіб, – розповідає виконувач обов’язків  директора ДУ «Черкаський обласний лабораторний центр» МОЗ України Михайло Сьомак. – З них 7 дітей і 18 дорослих. Симптоми мали схожі – температура, різь у животі, діарея, а в окремих випадках і блювота. Всі постраждалі купували млинці з грибами та куркою та сир «моцарелла». Стан двох осіб – середньої тяжкості. Інших уже виписують із лікарні після крапельниць. Того ж дня фахівці нашої служби та працівники Держпродспоживслужби виїхали на місце. Взяли проби з рук, з води та з інвентаря, яким користувалися кухарі. Також дослідили всіх, хто працює з кухарями. Млинці, на які грішать постраждалі, ще залишилися в них і були відправлені на дослідження. Після проведення лабораторних аналізів можна стверджувати, що в 5 випадках підтвердився сальмонельоз. Мікроби сальмонели ми знайшли і в млинцях. Зараз намагаємося встановити шлях, за яким вони туди потрапили.

Держпродспоживслужба може закрити кулінарний цех «Деликату» на невизначений час.

– Такі думки в нас є, – каже заступник начальника управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Наталія Видра. – Звісно, мова не йде про повне закриття магазину «Деликат», а лише його кулінарного цеху. Плануємо закрити його аж поки власники не наведуть там належний порядок. Однак остаточне рішення ще не ухвалено.

В.о. директора супермаркету Людмила Мельник у коментарі «Вікка» сказала, що «поки ведеться розслідування, млинці не готують, і людина, яка стояла на процесі виготовлення млинців, зараз не працює».

За словами санітарного лікаря супермаркету Петра Турика, «в інтересах мережі встановити істину, щоб, не дай Бог знайти джерело інфекції, щоб надалі такого не повторилося».

Черкаська поліція відкрила кримінальне провадження за частиною 1 статті 325 (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням) Кримінального кодексу України.

Останнє масове отруєння продуктами сталося на Черкащині в червні цього року. На святкуванні дня народження в кафе села Бузівка Жашківського району отруїлося 12 осіб, серед яких троє дітей.

З’ясувалося, що в кафе не було водогону, каналізації й приміщення для миття посуду. Працівники не проходили обов’язковий профілактичний огляд.


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

10 серпня 2020
20:43
На Черкащині прогнозують короткочасні дощі
19:26
Вільний вибір: у Черкасах відбулася акція на підтримку білорусів (ФОТО)
18:23
Уряд посилює заходи контролю за дотриманням правил карантину
17:16
На Черкащині продовжують ремонтувати ще одну дорогу державного значення (ФОТО)
16:11
Черкаські стрільці отримали нагороди на чемпіонаті України
15:44
Уночі в Черкасах потонув чоловік
15:22
У Черкасах загорівся автомобіль (ФОТО)
14:49
Мотоцикл, який перебував у розшуку, знайшли в Черкасах (ФОТО)
14:17
Черкащан попереджають про грози
13:45
У Черкасах сталася аварія за участі п'яного велосипедиста (ФОТО)
13:28
70-річного пенсіонера, який загубився на полюванні, шукали в Черкаській області цілу добу (ФОТО)
12:54
Впродовж минулого тижня на Черкащині рятувальники ліквідували 89 надзвичайних подій
12:23
Водію, який спричинив смертельне ДТП у Черкасах, загрожує кримінальна відповідальність
11:46
14 нових випадків захворюваності на COVID-19 зафіксували на Черкащині
11:20
Із заступника мера Черкас хочуть стягнути 170 тисяч гривень до бюджету
10:51
Мурал до дня народження Кузьми Скрябіна встановлять у Черкасах
10:22
ДТП із постраждалими сталася у Черкасах (ФОТО)
09:45
У одному із дитячих садочків Черкас зафіксували коронавірус
09:27
Де сьогодні у Черкасах не буде світла (ПЕРЕЛІК)
09 серпня 2020
18:12
Чи можна купатися у річках Черкас?
17:10
Черкащани можуть отримати допомогу дітям ФОП до кінця серпня
16:04
У Черкасах доброчинники організували акцію "Зберемо дітей до школи" (ВІДЕО)
15:25
У Черкасах ще один учень здав ЗНО на 200 балів