12.09.19 11:59

Стало відомо, які порушення виявили в черкаському гіпермаркеті "Делікат +"


Стало відомо, які порушення виявили в черкаському гіпермаркеті

 

У Держпродспоживслужбі оприлюднили результати лабораторних досліджень проб, відібраних у черкаському гіпермаркеті "Делікат +", продуктами з якого масово отруїлися люди.

Про це інформує пресслужба управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства ГУ Держпродспоживслужби в області.

Так, фахівцями були виявлені відхилення від гігієнічних нормативів за мікробіологічними показниками у кулінарних стравах, воді питній та змивах з обладнання та спецодягу працівників кулінарного та м’ясного цехів гіпермаркету.

За результатами перевірки направлені два приписи щодо усунення виявлених порушень, видано рішення про тимчасове припинення виробництва та обігу харчових продуктів в частині виробництва харчових продуктів оператора потужності ФОП Буднік Ю.С., складено два протоколи про правопорушення у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів та у сфері санітарного законодавства, відсторонено від роботи двох працівників кулінарного цеху.

Комплекс санітарно-гігієнічних та протиепідемічних заходів триває. Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області.

Зазначимо, що з ознаками кишкової інфекції, які вживали в їжу млинці з різною начинкою, що були придбані у відділі кулінарії смагазину«Делікат +», становить 29 осіб, у тому числі 9 дітей віком до 17 років. Усі хворі госпіталізовані до міської інфекційної лікарні з попередніми діагнозами: гостра кишкова інфекція, середній ступінь важкості.

У 11 хворих, з яких шестеро дітей, за результатами лабораторних обстежень встановлено заключний діагноз: сальмонельоз, обумовлений Salmonella enteritidis, середньої важкості.

Станом на 11 вересня в інфекційній лікарні перебувають 15 хворих осіб, з них двоє дітей.

Теги: отруєння, гіпермаркет, "Делікат+", перевірка
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

21 січня 2020
15:40
Президент призначив очільника Уманської РДА
15:15
Рятувальникам у Черкасах закупили дві спеціальні аварійно-рятувальні машини (ВІДЕО)
14:55
На Черкащині водія-порушника підозрюють в підробці документів
14:35
Стали відомі результати перевірки черкаських виробників масла на наявність фальсифікату
14:10
Черкащину визнано лідером по втіленню робототехніки в навчальний процес
13:50
Із черкаськими енергетиками можна поспілкуватися через Viber
13:38
Президент хоче збудувати на Черкащині "Маленький Єрусалим"
13:10
Водопостачання у Черкасах сьогодні обмежать ще на кількох вулицях (ПЕРЕЛІК)
12:53
На одній із черкаських вулиць впав білборд (ФОТО)
12:25
В Черкасах вкотре переносять відкриття театру (ВІДЕО)
12:15
Два автомобіля зіштовхнулися у Черкасах (ФОТО)
11:55
Сьогодні вночі у Черкасах викрали автівку (ФОТО)
11:32
У Черкасах обмежать рух на одній з вулиць
11:22
Черкасці просять встановити світлофор на аварійному перехресті
10:51
Зловмисника, який до смерті забив односельця, засудили
10:35
Колишній дитячий садочок у Черкасах відновлювати не збираються
10:16
У Черкасах змінили порядок надання грошової нагороди учасникам АТО, ОСС
09:45
Чоловіка на Черкащині рятували з криги
09:21
Хто сьогодні у Черкасах сидітиме без світла (ПЕРЕЛІК)
20 січня 2020
20:09
Наступні дві доби погода на Черкащині не зміниться
19:02
У Черкасах тимчасово буде обмежене водопостачання (ПЕРЕЛІК)
18:05
Сім кілограмів наркотиків зберігав чоловік на Черкащині
17:05
На Черкащині посадовців підозрюють у закупівлі меблів за завищеною ціною