20.01.15 13:27

У Черкасах печуть справжній козацький хліб


У Черкасах печуть справжній козацький хліб

 

У місцевому волонтерському центрі цілі родини вчаться переймати старовинні рецепти улюбленої випічки українських козаків, повідомляє “5 канал”.

 

Виготовляють хлібці тамтешні мешканці не лише для себе, а й для бійців на Сході України. Брат і сестра Павленки вперше у своєму житті пектимуть справжній хліб. Під наглядом дорослих Андрій та Маруся готують складники, далі — замішують тісто. Кажуть, що процес їм до вподоби.

 

Діти вчаться робити хлібці-буханці — так називали козаки випічку, якою харчувалися сотні років тому. Роблять їх із житнього, пшеничного та гречаного борошна. Премудрості випікання розкривають черкасцям на спеціальних майстер-класах. Їхні учасники кажуть, що цю випічку не сплутаєш із магазинною. Організатори майстер-класів кажуть, що нині люди нечасто печуть хліб самі. Своїми акціями прагнуть відновлювати українські традиції.

 

Випічку черкасці роблять не лише для себе. Запашні буханці передадуть через волонтерів на Схід, щоб почастувати захисників Батьківщини.


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

17 серпня 2017
12:35
Депутат пропонує встановити біля під'їзду головного архітектора Черкас кіоск із шаурмою
12:13
На Черкащині сталася страшна ДТП: шестеро постраждалих, двоє з яких - діти
11:59
Черкащан попереджають про чергову шахрайську схему
11:40
Черкаські спиртзаводи обшукують податківці (ФОТО)
11:15
Не розгубилася: у Черкасах жінка самотужки відбилася від нападника
10:50
Стало відомо, скільки витратять на реконструкцію черкаського драмтеатру
10:25
Як повернути собі спокій та рівновагу: топ-5 порад для черкащан
10:14
Проїзд у маршрутках у Смілі може стати дорожчим, ніж у Черкасах
09:58
Шпаргалка для батьків або шкільний сезон без надриву гаманця*
09:45
На Черкащині затримали домушника
09:20
Жителі Черкас визначилися щодо заборони руху мотоциклістів уночі
16 серпня 2017
20:30
Face of the Day - Юлія Шибівська
19:40
Про один день із життя водної поліції Черкас
18:27
Черкащан закликають зібрати "ранець доброти" для школярів
18:22
На виїзді з міста Черкаси монтують герб України (ФОТО)
17:30
Бондаренко готується розпустити Черкаську міськраду
16:50
На Черкащині в дворі сільського голови стався вибух
16:13
У Черкасах шукають нових артистів
15:57
На Черкащині сталася ДТП двох автівок із постраждалими
15:26
Черкаський чиновник переконаний, що Ісус Христос міг би створити прибуткове комунальне підприємство
14:57
У центрі Черкас вночі біля ринку самовільно встановили кіоски
14:35
У Черкасах знову збирають підписи за облаштування велодоріжок
14:14
Водій маршрутки Київ-Черкаси намагався вигнати із салону АТОвця (ВІДЕО)