20.01.15 13:27

У Черкасах печуть справжній козацький хліб


У Черкасах печуть справжній козацький хліб

 

У місцевому волонтерському центрі цілі родини вчаться переймати старовинні рецепти улюбленої випічки українських козаків, повідомляє “5 канал”.

 

Виготовляють хлібці тамтешні мешканці не лише для себе, а й для бійців на Сході України. Брат і сестра Павленки вперше у своєму житті пектимуть справжній хліб. Під наглядом дорослих Андрій та Маруся готують складники, далі — замішують тісто. Кажуть, що процес їм до вподоби.

 

Діти вчаться робити хлібці-буханці — так називали козаки випічку, якою харчувалися сотні років тому. Роблять їх із житнього, пшеничного та гречаного борошна. Премудрості випікання розкривають черкасцям на спеціальних майстер-класах. Їхні учасники кажуть, що цю випічку не сплутаєш із магазинною. Організатори майстер-класів кажуть, що нині люди нечасто печуть хліб самі. Своїми акціями прагнуть відновлювати українські традиції.

 

Випічку черкасці роблять не лише для себе. Запашні буханці передадуть через волонтерів на Схід, щоб почастувати захисників Батьківщини.





Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

25 червня 2017
20:53
Перед черкаською дамбою утворився 30-кілометровий затор (ФОТО)
18:32
Черкащани жаліються на дефіцит лікарів у дитячих поліклініках (ВІДЕО)
17:28
У Черкасах діти активно проводять канікули в спортивному таборі
16:30
Кабмін виділив 800 мільйонів гривень на ремонт траси, що проходить через Умань
15:28
За день черкаські бійці ДСНС врятували кота і собаку
14:31
Школярі з черкаських сіл реалізовують проекти, які змінюють життя
13:34
Дикі пляжі, затоки та острови: місця для відпочинку на природі неподалік Черкас
12:30
На черкаській "дорозі смерті" невдовзі облаштують освітлення
11:39
Пара переселенців втілила у Черкасах танцювальну мрію
10:36
Понад 150 спортсменів зі всієї України випробовували себе у Черкасах (ФОТО)
09:49
Водіїв попереджають про небезпеку на одній з вулиць Черкас (ФОТО)
24 червня 2017
21:18
"Незабаром в універ". Випускники черкаських шкіл пішли у доросле життя (ФОТО)
18:22
Черкащан запрошують до Холодного Яру на крутий фестиваль
17:57
На Черкащині хочуть зберегти унікальний палац, що руйнується
16:25
У Черкасах відбувся діалог поколінь у мистецтві
15:41
Черкащина має найкращий рівень оплати за комуналку
14:50
Для черкащан вартість комунальних послуг може знизитися
13:32
Генпрокурор України Луценко заявив про високий рівень криміналітету на Черкащині
12:44
Неподалік черкаського нічного клубу сталася бійка: жінка вистрибнула із балкону
11:20
Наче Формула 1 на Жигулях: черкаські веслувальники досі тренуються на радянських човнах
10:37
Які на Черкащині є "секретні" місця для туристів?
09:53
Двічі в одну річку увійдеш: у "Черкаського Дніпра" новий головний тренер
23 червня 2017
20:40
Face of the day - Вікторія Поліщук