20.01.15 13:27

У Черкасах печуть справжній козацький хліб


У Черкасах печуть справжній козацький хліб

 

У місцевому волонтерському центрі цілі родини вчаться переймати старовинні рецепти улюбленої випічки українських козаків, повідомляє “5 канал”.

 

Виготовляють хлібці тамтешні мешканці не лише для себе, а й для бійців на Сході України. Брат і сестра Павленки вперше у своєму житті пектимуть справжній хліб. Під наглядом дорослих Андрій та Маруся готують складники, далі — замішують тісто. Кажуть, що процес їм до вподоби.

 

Діти вчаться робити хлібці-буханці — так називали козаки випічку, якою харчувалися сотні років тому. Роблять їх із житнього, пшеничного та гречаного борошна. Премудрості випікання розкривають черкасцям на спеціальних майстер-класах. Їхні учасники кажуть, що цю випічку не сплутаєш із магазинною. Організатори майстер-класів кажуть, що нині люди нечасто печуть хліб самі. Своїми акціями прагнуть відновлювати українські традиції.

 

Випічку черкасці роблять не лише для себе. Запашні буханці передадуть через волонтерів на Схід, щоб почастувати захисників Батьківщини.


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

19 жовтня 2017
20:33
Face of the day- Олена Хижняк
19:15
Лікарі просять черкащан проголосувати за ремонт в онкологічній клініці
19:09
На залізничному вокзалі у Черкасах сталося самогубство
18:30
Намагається уникнути покарання: справа винуватця жахливої ДТП у Черкасах досі у судах
17:20
У Черкасах японський інвестор планує збудувати підприємство з виробництва електрообладнання
16:03
Австрійські інвестори на території черкаського заводу розмістять свої потужності
15:51
Невеликий дощ та похолодання: синоптики розповіли про погоду у Черкаській області на завтра
15:30
На Черкащині спіймали браконьєра
14:50
Винуватця бійки біля нічного клубу в Черкасах амністували
14:28
У двох районах Черкас відсутнє тепло: стався порив тепломережі
14:11
У черкаському парку сталася смертельна трагедія: із мосту впала жінка
13:58
Руками і ногами: черкащанин у Києві відлупцював поліцейського (ВІДЕО)
13:45
Черкащан запитають, чи потрібен дитячий майданчик у сквер ім. Б. Хмельницького
13:34
Дітям, які постраждали в ДТП, терміново потрібна допомога
12:55
Черкащанка судилася з чоловіком, який викрав у неї спідню білизну
12:42
В Україні запущено медичну рефому: як голосували черкаські нардепи?
12:22
У кривавій ДТП у Харкові є і черкаський слід
11:53
Сьогодні у Черкасах бульваром Шевченка громадський транспорт курсує інакше
11:29
Черкаський рятувальник терміново потребує донорів крові
10:56
У Черкасах хочуть змінити фасад колишнього "ЦУМу"
10:45
Директори черкаських шкіл тепер самостійно призначатимуть і звільнятимуть вчителів
10:07
Черкащину накрила хвиля вірусних захворювань (ВІДЕО)
09:37
На Черкащині затримали шахрайку, яка здавала в довгострокову оренду квартири, зняті на добу