23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ


Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

26 травня 2018
18:40
Відомі черкащани створювали абетку для тих, хто втратив слух
17:28
“Аеропорт як дитина, а місто – як батьки”: черкащан запрошують на унікальний фестиваль
16:37
Третина черкаських безробітних – молодь
15:40
Туристичні родзинки Черкащини: 25 найцікавіших місць, які варто відвідати
14:22
У Черкасах затримали ліфтового крадія під час рятування людини із застряглого ліфта
13:40
Черкаські аптеки хочуть зробити зручнішими завдяки QR-кодам
12:33
Зіркова черкащанка готує нове шоу
11:07
Що робили Гітлер і Муссоліні в Умані
10:30
Масові отруєння школярів по Україні: знайдений слід кіберзлочинців
09:46
Ким був убитий черкаський депутат Сергій Гура?
25 травня 2018
20:36
На Черкащині жителі знайшли в городі мінометну міну (ФОТО)
19:28
Черкащанам розповіли, якої погоди чекати у вихідні
18:16
Черкащанам розповіли, коли краще засмагати та купатися
17:40
Суд поновив на посаді черкащанина, якого затримували онлайн
16:15
Черкащанам розповіли, де можна купити якісну питну воду
15:45
Стало відомо, коли й де прощатимуться із загиблим депутатом Гурою
15:33
У Черкасах два пляжі не будуть готувати до купального сезону
15:07
Скандальна новобудова за драмтеатром у Черкасах уже обсипається (фотофакт)
14:49
Черкаські підприємці не вірять у побудову дитячого майданчика на місці їхніх торгових яток (ВІДЕО)
14:31
У Черкасах облаштовують "філософську" клумбу (ФОТО)
14:20
На Черкащині чоловік із захворюванням психіки викрав свого сина
13:57
У Черкасах з’явилася лабораторія, що може лікувати гірським повітрям (ФОТО)
13:35
У черкаській багатоповерхівці тече вода з розеток під час дощу (ВІДЕО)