23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ


Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

21 лютого 2019
20:24
У Золотоноші "на гарячому" затримали продавця метадону
19:22
На Черкащину прийдуть морози і сильний вітер
18:30
На Смілянщині зупинили мікроавтобус із партією сурогатного алкоголю
18:02
"Мінімум чотири кінозали і зручні умови": у черкаському кінотеатрі "Україна" про те, що потрібно глядачеві
17:22
У Черкасах два роки шукають винного у ДТП (ВІДЕО)
16:51
Садовий пропонує возити вантажі річками, щоб зменшити навантаження на дороги
16:22
В одній із шкіл Сміли евакуювали дітей (ВІДЕО)
15:40
Черкасців запрошують на публічне обговорення тарифів з водопостачання
15:12
У Черкасах відбудеться концерт до дня рідної мови
14:41
Скільки днів у березні відпочиватимуть черкащани
14:15
Черкаські студенти-іноземці розповіли, чому розмовляють українською мовою (ВІДЕО)
13:49
У Черкасах втричі зросла кількість щеплень дітей від кору
13:34
Не стало почесного професора одного з черкаських вишів
13:09
У Смілі пограбували лабораторію сімейної медицини
12:55
Черкасців запрошують на майстер-клас "Малювання-антистрес"
12:28
У Черкасах опублікували відео з "нічними активістами", які влаштували танці на білборді (ВІДЕО)
12:09
На Черкащині чоловік хотів пограбувати магазин,бо не вистачило алкоголю
11:50
Катеринопільщина попрощалась із загиблим АТОвцем (ФОТО)
11:25
У Черкаському районі невідомі спричинили пожежу в покинутому будинку
11:07
Браконьєри на Черкащині наловили раків на майже шість тисяч гривень (ФОТО)
10:50
На Черкащині рятували собаку, який провалився під лід
10:26
Весна близько: на уманський ставок прилетіла зграя лебедів (ВІДЕО)
10:05
Сміляни вирішили боротися з рекламою наркотиків