23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ


Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

12 грудня 2019
20:04
На Черкащині завтра очікується посилення вітру
19:05
Скоро у Черкасах можна буде відслідковувати рух громадського транспорту через телефон
18:02
В селі на Черкащині викинули унікальний вітраж на смітник (ФОТО)
17:24
Один із підприємців на Черкащині безкоштовно відремонтує скульптуру воїна-визволителя часів Другої світової війни
16:12
Саакашвілі став радником міського голови Черкас
15:39
Черкасці просять зробити безпечною проїжджу частину біля одної з шкіл міста
15:15
Черкащанка збирається взяти участь у попередньому відборі конкурсу "Євробачення-2020" (ВІДЕО)
14:58
В багатоповерхівках у Черкасах планово відключатимуть воду (ПЕРЕЛІК)
14:39
Зловмиснику, який вдарив ножем чоловіка на Черкащині, загрожує до восьми років ув'язнення
14:14
Через недотримання безпечної дистанції: у Черкасах сталося дві ДТП (ФОТО)
13:47
На Черкащині аварійну швейну фабрику хочуть розібрати та перетворити на цвинтар
13:19
Водія напідпитку з підробленими документами затримали на Черкащині
12:53
Сапери на Черкащині знищили два боєприпаси часів минулих війн
12:33
У Черкасах перекриють вулицю у зв'язку з відкриттям новорічної ялинки
12:17
22-річного зниклого черкасця знайшли в столиці
11:57
На Черкащині завершують реконструкцію частини дороги обласного значення (ФОТО)
11:39
Оштрафували на 64 тисячі гривень: підрядник протермінував виконання робіт у одній з черкаських шкіл
11:13
У Черкасах шукають свідків ДТП, в якій збили дідуся
10:55
Нова система харчування черкаських школярів буде в наступному навчальному році
10:37
Без реклами на ЦНТЕІ: у центрі Черкас стане чистіше
10:04
У селі на Черкащині загорівся житловий будинок (ФОТО)
09:47
Рибалка-бракон'єр у Черкасах завдав збитків на понад 16 тисяч гривень (ФОТО)
09:19
У Черкасах затримали дівчину із партією наркотиків (ВІДЕО)