23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ


Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

22 липня 2018
16:48
Невідомі зламали ліхтар в одному з мікрорайонів Черкас (фотофакт)
15:21
У Жашкові виявили сміття з іншої області (ФОТО, ВІДЕО)
14:23
У Черкасах водій скоїв ДТП, залишив автівку і втік (ФОТО)
13:50
Порто-Франко: як за "голими людьми" не побачили унікального мистецького фестивалю
12:32
Про переконливу перемогу Усика над Гасієвим та заслугу в ній Ломаченка
11:40
Навпроти Соборної площі водій іномарки збив пішохода (ФОТО)
11:14
Сезон відкрито: липневі кавуни та дині в Черкасах дешевші, ніж торік
10:30
У Черкасах люди на мітинг привели своїх собак
09:50
Нарешті дочекалися: у Смілі ремонтують "легендарні" дороги (ВІДЕО)
21 липня 2018
18:23
У Черкасах водій “стукнув” тролейбус і втік
17:39
Нова освіта зі старим обладнання: чи дочекаються черкаські першокласники “нової школи” (ВІДЕО)
16:26
В Умані підліток скоїв пограбування
15:01
Черкащанин у кар`єрі впіймав величезного коропа (ФОТО)
14:13
"Свою квартиру не мінував": черкащанин не вірить, що його покарають за фальшивий дзвінок у поліцію (ВІДЕО)
13:44
У центрі Черкас знову розташувалися стихійники (ВІДЕО)
12:30
Фантастичні пригоди та скарб у 100 тисяч гривень чекають на черкаських юніорів
11:40
На Черкащині почали підготовку до Юнацьких Олімпійських ігор
10:27
Черкащани вже використали 8,7 мільйонів за “теплими кредитами”
09:55
Відома співачка з Черкащини виступить на "Чорноморських іграх"
20 липня 2018
20:24
Черкаський підприємець поцупив понад 500 тисяч гривень із бюджету
19:19
Черкащанам повідомили, чи дощитиме на вихідних
18:05
У мережі з`явилося відео концерту "Бумбокс" на межі з Кримом
17:13
Один із мікрорайонів Черкас залишився без електропостачання