23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ


Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

22 вересня 2018
12:52
Черкаські комунальники продовжують прибирати місто
11:20
Наливайченко: "Я не почув виступу президента у Верховній Раді. Це був виступ кандидата в президенти"
10:20
"У Черкасах продовжується тиск криміналу на депутатів та чиновників" - Бондаренко про спалену автівку Сухарькова
09:45
Депутату Черкаської міської ради спалили машину, - ЗМІ
21 вересня 2018
20:30
ТОП-5 моделей нових авто, які купують черкащани
19:40
Черкащан попереджають про різку зміну погоди
18:28
На Черкащині чоловіка побили дорогою до магазину (ВІДЕО)
17:04
У Черкасах оштрафували недобросовісного власника спортклубу
16:15
У черкаському гуртожитку для сиріт кожен третій не володів елементарними навичками (ВІДЕО)
15:51
Довгоочікуваний ремонт: на дорозі до Геронимівки латають ями (ФОТО)
15:25
Стали відомі нові подробиці у справі вбивства черкаського депутата Гури
15:10
Черкаський нардеп з трибуни Верховної Ради попросив Гройсмана виділити кошти на ремонт автошляху біля Геронимівки
15:05
Мер Черкас поїхав до Грузії залучати міжнародні інвестиції для економіки міста
14:47
Бажані вихідні. Події у Черкасах, які не можна пропустити
14:33
На Черкащині попрощалися з воїном, який загинув на фронті
14:12
Аеростарти та яскраві враження: черкащан запрошують на видовищний фестиваль повітряних куль
13:58
На Черкащині діти спалили сарай і три тони сіна (ФОТО)
13:42
Черкасців попереджають про зміну тарифів на воду
13:16
Спортсмени Черкащини підкорили міжнародні змагання з веслування на байдарках і каное
12:59
У Черкаській області водний патруль знайшов вилов браконьєрів
12:33
На Черкащині рятувальники вберегли бабусю від нашестя небезпечних комах (ФОТО)
12:03
Через побитого та пограбованого Карася черкаські депутати звертатимуться до керівництва держави
11:46
У Черкасах під час пожежі загинув пенсіонер