23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ



Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Теги: борщ, приготування, здорожчання
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

03 липня 2020
16:14
Черкащанам, які працювали в гральних закладах, загрожує кримінальна відповідальність
15:46
У центрі Канева з'явилася цитата Ліни Костенко (ФОТО)
15:20
16 правоохоронців на Черкащині поповнили ряди дільничних офіцерів поліції (ФОТО)
14:49
Чоловік у Черкасах викрав телефон з приватного будинку (ФОТО)
14:22
Дитячі пустощі з вогнем призвели до пожежі на Черкащині (ФОТО)
13:53
Мер Черкас виступив на з’їзді партії міських голів (ВІДЕО)
13:24
Уряд виділить кошти для повної реконструкції парку на Черкащині
12:55
Ще один кандидат балотуватиметься на міського голову Черкас
12:26
Хірург з Черкас помер від коронавірусу через два тижні після свого брата (ВІДЕО)
11:42
Загальнобудинкові лічильники продовжують встановлювати у черкаських багатоповерхівках
11:25
Міжселищні дороги відновлюють на Черкащині (ФОТО)
10:57
Стала відома причина димки в Черкасах, яка заполонила вулиці
10:39
Двоє чоловіків прямо на вулиці пограбували черкащанку
10:19
Чоловік на Черкащині підрізав свого неповнолітнього брата
09:42
Які будинки у Черкасах сьогодні будуть без світла (ПЕРЕЛІК)
09:27
Коронавірусом за останню добу захворіло 8 черкащан
02 липня 2020
20:13
Синоптики попереджають про спеку на Черкащині
19:39
Черкасці просять продовжити один із маршрутів громадського транспорту
18:24
Чоловік на Черкащині переправляв наркотики новою поштою
17:33
Подружжя браконьєрів виявили на Черкащині поліцейські (ФОТО)
16:26
До кінця липня у черкасців не буде гарячої води (ПЕРЕЛІК)
15:49
Унікальний дерев’яний млин хочуть відновити на Черкащині
15:27
Через наркотики черкащанина примусово відправили до психлікарні