13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

08 грудня 2019
18:18
Черкасці діляться досвідом, як вберегтися від падінь в ожеледицю
17:15
Через нехтування правилами пічного опалення, на Черкащині горіли три будинки
16:26
У Черкасах рятувальники збирали ртуть у двох помешканнях
15:34
За фактом самогубства юнака у Смілі відкрито кримінальне провадження
14:30
Посадовця Держекоінспекції Черкащини підозрюють у вимаганні хабаря
13:28
Стало відомо, скільки "теплих" кредитів видали на Черкащині
12:35
У Черкасах учні міжпарламентської асамблеї долучились до реформування харчування в школах
11:25
Черкащанка шукає винуватця ДТП, який збив її дитину і втік
10:22
Вінок черкаських майстринь побував на міжнародному конкурсі
09:55
Майже мільйон гривень місцеві ради Черкащини отримуватимуть завдяки аукціонам
07 грудня 2019
18:04
Школярі на Черкащині приготували подарунки для бійців до дня святого Миколая (ФОТО)
17:19
Стало відомо, хто з вчителів на Черкащині найкращий
16:49
Черкаську митницю реорганізовують
15:23
Чотирьох зловмисників, які вбили черкащанку і вчинили ряд квартирних крадіжок, засуджено
14:11
За цей рік на Черкащині було реконструйовано майже 50 кілометрів автодоріг (ФОТО)
13:35
Черкаські танцівники вибороли 70 нагород на Першості Світу та Міжнародному фестивалі
12:09
Черкаські школярі зустрінуть 2020 рік з електронними квитками (ВІДЕО)
11:15
Комунальники завершують реконструкцію ділянки головного каналізаційного колектора Черкас (ВІДЕО)
10:29
Черкаський режисер потребує термінової допомоги небайдужих
09:31
На Черкащині працівниця банку привласнила собі понад 226 тисяч коштів вкладників
06 грудня 2019
20:08
Вихідними на Черкащині очікується незначне потепління
19:19
Наступного тижня черкасці сидітимуть без води (ПЕРЕЛІК)
18:29
З наступного року на Черкащині запрацюють поліцейські громади (ВІДЕО)