13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

20 лютого 2019
20:24
Нарвав на кладовищі: на Черкащині затримали чоловіка, який висушував коноплі для продажу
19:25
На Черкащину повертається холод і сильний вітер
18:14
Кому можна їздити в тролейбусах безкоштовно
17:28
Черкащанина нагородять орденом "За мужність" третього ступеня
16:15
Візит комунальників на єврейське кладовище в Черкасах нагадує наслідки війни (ФОТО)
15:51
На автодорогах Черкащини латають ями (ФОТО)
15:34
"АТОвець і має гарні характеристики": мама дівчинки, яку ледь не зґвалтували в Черкасах, переживає, що обвинуваченого відпустять
15:13
Юна піаністка з Черкас виборола Гран-прі на Всеукраїнській музичній олімпіаді
14:53
На Черкащині браконьєри наловили понад 50 кілограмів риби (ФОТО)
14:25
У черкаському музеї презентували виставку картин "Герої Небесної Сотні Черкащини"
14:17
Молодь готова підтримати Тимошенко на виборах
14:09
У Черкасах відбудеться обласне свято "Спортивне сузір’я"
13:51
На Черкащині через недопалок заживо згоріла жінка
13:31
Стало відомо, як саме святкуватимуть масницю у черкаському парку
13:14
У Черкасах "нічні активісти" знову зрізали білборд (ФОТО)
12:53
За службу в "народній міліції "ЛНР" черкащанину оголошено про підозру
12:30
Черкаська майстриня виготовляє унікальні іграшки-обереги
12:20
"Куди хоч жалійтеся, хоч до мера": кондуктор черкаської маршрутки нахамила пасажиру (ВІДЕО)
11:48
У Черкасах вшанували Героїв Небесної Сотні (ФОТО)
11:34
Лісівники Черкащини підгодовують диких тварин
11:14
На Черкащині розшукують батьків маленького хлопчика, який збирає пляшки на смітниках
10:51
Горе-матір з Черкащини можуть позбавити батьківських прав (ФОТО)
10:31
У трьох населених пунктах на Черкащині люди сидять без світла