13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

22 червня 2018
12:26
Увага: у Черкасах та області оголосили штормове попередження
12:10
Повінь згори: черкащанка три роки потерпає від сусідських підтоплень (ВІДЕО)
11:46
У ставку на Черкащині загинув підліток
11:25
"Забудемо і будемо жити далі": рідним загиблого в резонансній аварії на Черкащині пропонують гроші
11:01
Стали відомі подробиці термінового евакуювання мешканців смілянської багатоповерхівки
10:40
Радуцький та Бондаренко показали, якими були у школі (ФОТО)
10:30
Бажані вихідні. Події у Черкасах, які не можна пропустити
10:00
Як у Черкасах відзначатимуть День випускника?
09:45
Вихованець "Черкаський Мавп" став гравцем "Лос-Анжелес Лейкерс"
09:02
Завідувача та доцента кафедри одного із черкаських вишів спіймали на хабарі (ФОТО)
09:00
Збираємося у відпустку! Що взяти в дорогу? (першочерговий список)
21 червня 2018
20:14
У Черкасах запрацювала оновлена "Бібліотека під парасольками"
19:40
Черкащанам розповіли, якої погоди очікувати до кінця тижня
18:33
На Черкащині оштрафували головного лікаря медзакладу за фіктивне придбання автомобіля "швидкої"
17:12
Стало відомо, скільки на Черкащині навчається учнів і студентів
16:30
Через черкаського ректора постраждала головна освітянка країни
15:42
У Черкасах вшановуватимуть пам’ять жертв війни в Україні
15:23
Черкасець викрав велосипед із будинку селянина
15:02
За фактом гучної ДТП на Черкащині відкрили кримінальне провадження
14:49
У Черкасах біля місцевої адміністрації з’явилося наметове містечко (ФОТО)
14:30
"Не за графіком, бо не підвищують вартість проїзду": жителі Черкас просять змінити перевізника
14:09
Черкащанин поширив світлину невідомого об’єкта, який схожий на астероїд (ФОТО)
13:44
Черкаські медики реабілітують дітей завдяки власній унікальній системі (ВІДЕО)