13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

17 жовтня 2018
20:24
Є травмовані: у Черкасах не розминулися дві автівки (ФОТО)
19:17
Коли на Черкащину повернеться прохолодна осінь?
18:30
Вщент розбиті автівки й поранені водії: на Черкащині сталася ДТП (ФОТО)
17:25
Патрульні назвали, які мікрорайони в Черкасах найбільш криміногенні
16:50
На “Гарбуз-Фесті” запалюватимуть музичні зірки та шукатимуть місцевих лідерів
16:05
До Черкас грати у футбол приїдуть львівські "Карпати"
15:51
Черкасець організував наркобізнес через дилерів у різних регіонах України
15:33
У Черкасах розпочали вирішувати "суху" проблему в одному з парків (ФОТО)
15:10
ПриватБанк безперебійно надає послуги жителям Ічнянського району
15:05
Яку зарплату мають черкаські патрульні та чи чекати підвищення?
14:55
П'яний за кермом: скільки черкаських водіїв спіймали нетверезими?
14:35
На святі в черкаському зоопарку відвідувачів пригощатимуть кашею, тварин - гарбузами
14:04
Черкаські обранці не розглянули "болючі" питання селян щодо об'єднання
13:57
Прокуратура перевірить договір про оренду елітної автівки для Карася
13:34
Такого не було 25 років: у Черкасах зафіксували рекордну температуру
13:16
У Черкасах судитимуть чоловіка, який зривав золоті прикраси з жінок
12:44
Черкасців попереджають про можливу появу зеленої води з кранів
12:25
До Генпрокуратури хочуть звернутися щодо звільнення прокурора Черкаської області Овчаренка
12:08
Що варто знати черкасцям про проект "Онлайн школа"?
11:45
У водойми одного з міст на Черкащині випустили понад півтисячі кілограмів риби (ФОТО)
11:16
Біля Черкаської облради мітингують селяни
11:00
У Черкасах поліція спіймала злодія, який незаконно проник до підвалу (ФОТО)
10:36
Винник, Зібров чи Бобул: як добре ви знаєте черкаську політику?(тест)