13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

25 квітня 2018
13:36
Міський голова Черкас опинився у Китаї
13:21
Головний медик Черкас розповів, як містяни підписують декларації з лікарями
12:59
На скількох вулицях у Черкасах вимкнуть світло?
12:47
Екс-мер Черкас емоційно відреагував на вивіз сміття
12:15
Працюватиме на агробізнес: на Черкащині встановили систему метеоспостереження
11:57
Жительку Черкащини судитимуть за продаж наркотиків в іншому місті
11:39
Суд виніс вирок черкащанину, що в новорічну ніч вбив знайомого
11:18
На Черкащині спалюють очерети разом із гніздами птахів (ФОТО)
10:58
У черкаському магазині виявили велику партію підробленого алкоголю (ФОТО)
10:37
"Черкаські мавпи" стартували з перемоги у фінальній серії Суперліги
10:22
Замість пустки – ліс: Черкащину озеленили двома тисячами саджанців (ВІДЕО)
09:54
Підприємство "Черкаська служба чистоти" залишиться без керівника
09:35
Автопарк черкаських лісників збільшиться на чергову ТОПову машину
09:12
Черкащанам розповіли, скільки коштів виділять на ремонт доріг у місті (ВІДЕО)
24 квітня 2018
20:25
Травневі свята: черкащанам нагадали, скільки їм відпочивати
19:30
Черкащанам прогнозують короткочасні дощі та подекуди грози
18:40
У черкащанина поліцейські виявили саморобний револьвер, набої та наркотики
17:22
Стало відомо, на що черкащани хворіють частіше
16:29
Сім’я каратистів робить Черкаси спортивним містом (ВІДЕО)
15:48
На черкаських патрульних подав до суду водій, якого затримали п’яним та агресивним (ВІДЕО)
15:30
Жодна школа Черкас не має нормальної пожежної сигналізації
15:18
Ні пройти, ні проїхати: у Черкасах евакуювали авто з "євробляхами" (ВІДЕО)
14:56
Коли в Черкасах обіцяють почати демонтаж незаконних кіосків?