13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

10 грудня 2018
20:39
П’яний водій зіштовхнувся з автомобілем черкаських патрульних
19:34
Туман, сніг, хуртовини й ожеледиця: черкащанам розповіли про погоду до кінця тижня
18:45
Лісівники Черкащини допомагають озеленювати одну з прифронтових зон
17:28
У Черкасах учні взялися боротися із суржиком (ВІДЕО)
16:40
Черкаські школярі стали лауреатами Президентської стипендії
15:45
Черкаський боксер зустрінеться в поєдинку з іспанцем
15:28
У Черкасах протаранили легковик місцевої автошколи (ФОТО)
15:04
Озброєний чоловік пограбував фінансовий заклад у Черкасах
14:46
Черкащина втрапила у трійку регіонів, жителі яких мають найменшу фінансову змогу купувати хліб
14:30
З’явився свідок у справі фатальної ДТП за участі черкаської екс-депутатки
14:05
У Черкасах позашляховик на пішохідному переході збив підлітка
13:55
"Затримайте хулігана або ж знайдіть охоронця, поліцію": жителів Черкас реагувати на дії вандалів
13:30
У Черкасах планують побудувати хостел
13:01
Черкасець допоміг полісменам затримати серійного злочинця, який обкрадав "євробляхи"
12:42
У Черкаській області згорів будинок із трьома людьми (ВІДЕО)
12:24
На Черкащині водій намагався втекти, коли збив велосипедиста
12:02
Небезпечне транспортне сполучення на Черкащині повністю оновили (ФОТО)
11:45
У мерії розповіли, на якій підставі дали дозвіл на встановлення скандального кіоску на площі 700-річчя
11:25
Свято наближається: де в Черкасах легально торгуватимуть ялинками?
11:05
У Черкасах п’яний водій влаштував ДТП (ФОТО)
10:45
Зробіть подарунок дітям на свято: в Черкасах стартує благодійний аукціон побачень
10:29
На вірність Україні присягнули 600 прикордонників у Черкаській області (ВІДЕО)
10:12
Черкаси та область "зникли" в полоні густого туману