Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?
13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

14 серпня 2018
19:17
Завтра на Черкащині прогнозують аномальну спеку
18:30
На футбольному полі черкаського стадіону за 4,5 мільйонів розцвіли квіти (фотофакт)
17:40
На Шполянщині впіймали лісокрадіїв (ФОТО)
16:20
Черкащани влаштували пляж у сквері "Водограй"
15:40
Поліція прокоментувала ситуацію з підлітками, які ночували біля секонд-хенду
15:28
На Черкащині селяни влаштували біг із прибиранням сміття
15:01
У Черкасах та області повітря стало більш забрудненим
14:49
На території колишнього черкаського дитсадку живуть безхатьки (ВІДЕО)
14:19
Майбутнім першокласникам Черкащини потрібен профілактичний медогляд
14:05
Черкащанин скоїв смертельну ДТП на Івано-Франківщині (ФОТО)
14:03
Відтепер Zmi.ck.ua є в "Instagram"
13:09
Черкащанка стала “Мамою року” (фото)
12:42
В уманських магазинах продавали алкоголь без документів (ФОТО)
12:25
Мер Черкас відреагував на ініціативу депутатів провести сесію 20 серпня
12:12
Черкащан просять допомогти у зніманні фільму про Голодомор
12:04
Уманчанка жорстоко вбила свого співмешканця
11:37
За півроку ПриватБанк виплатив понад 80 млн грн за полісами особистого страхування
11:35
У Черкасах під час руху загорівся "Ланос" (ФОТО)
11:31
Вихованець "Черкаських Мавп" може зіграти за збірну України
10:52
На бульварі Шевченка пожовкли каштани (ВІДЕО)
10:37
У середмісті Черкас трапилася ДТП з постраждалими
10:17
Як живуть шульги в Черкасах (ВІДЕО)
09:55
Черкащанам покажуть, як мешканці зоопарку ласують кавунами