13.02.18 16:06

Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?


Під свято: у скільки черкасцям обійдеться приготування млинців?

 

Цьогоріч Масляну святкують з 12 по 18 лютого. Журналісти Zmi.ck.ua порахували, скільки коштуватиме приготування млинців за традиційним рецептом.

Для традиційного рецепту млинців вам знадобиться:

Молоко — 1 л; яйця — 4 шт. ; борошно — 500 г;  цукор — 1,5 ст. л.; сіль — 0,5 ч. л.

Спочатку збиваємо чотири яйця ( 2.70 грн/шт), додаємо сіль та цукор. Тепер до суміші всипаємо 500 грам борошна (7.50 грн) і поступово вливаємо молоко (17 грн).

Все підрахувавши, можемо сказати, що купуючи продукти на ринку, в середньому черкаські господині витратять 35 грн.

Які ж млинці без начинки? Для традиційних солодких із творогом вам знадобиться: творог — 450 г; сметана — 125 г; цукор ванільний — 8 г; цукор звичайний — 20 г; кориця — 8 г.

За солодку начинку доведеться викласти в середньому 44 гривні. Для того щоб зробити млинці з м’ясом, варто купити такі інгредієнти: фарш — 400 г; цибуля — 1 шт; морква — 1шт; я йця — 3шт. Сіль та спеції за смаком. 

Щоб приготувати солоні млинці із такою начинкою доведеться купити продуктів на 46 грн.

Не забувайте, що сьогодні другий день Масляної. У народі його ще називали заграванням. Для незаміжніх дівчат це день оглядин. Коли можна кликати незнайомих хлопців додому або гуляти з ними.  Саме масляні обряди зводилися до сватання, щоб після Великого посту зіграти весілля. Також існує повір'я, що якщо в цей день не з'їхати з гірки на санях, то можна цим образити Масляну. 

 

Олена Тютенко

Теги: вартість, млинці, приготування
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

24 лютого 2018
17:15
У черкаській багатоповерхівці розгорнувся справжній блокбастер зі стріляниною (ВІДЕО)
16:58
У Черкасах стартували масштабні автоперегони (ФОТО)
15:44
Черкащанин викрав дитину в своєї колишньої співмешканки
14:51
В Умані відновили скандально відомий місток Коенів (ФОТО)
13:37
У "Черкаського Дніпра" новий футболіст
12:33
На Черкащині є фельдшер, який ставить безпомилкові діагнози
11:52
Стали відомі подробиці будівництва ще одного торговельного центру в центрі Черкас
10:22
У черкаському садочку відкрили нову групу
09:30
ЧІПБ запрошує на день відкритих дверей
23 лютого 2018
20:10
Маленьких черкащан запрошують до участі у пісенному конкурсі
19:10
На вихідних черкаські синоптики прогнозують сніг та мороз
18:30
Розбірки в нічних клубах Черкас: власники рахують доходи, медики - потерпілих
17:22
У Черкасах під час майбутнього снігопаду знову буде колапс на дорогах?
17:04
"Це явна підстава": відомий журналіст висміяв п’яного черкаського депутата
16:28
У Черкаській області на "зебрі" позашляховик збив школярку
15:43
Черкаська молодь просить побудувати в місті скейт-парк
15:01
У Черкаській області відбудеться виставка декоративних птахів
14:57
Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ
14:31
Екологи відреагували на рештки косуль посеред вулиці в Черкасах
13:59
У Черкасах агресивний чоловік кидався на медиків та бив ногами карету швидкої
13:54
Різке похолодання: черкащани мають змогу зігрітися у пунктах обігріву
13:16
Пішов з дому та не повернувся: на Черкащині розшукують зниклого АТОвця
12:51
Депутата Черкаської облради за корупцію притягнули до відповідальності