09.08.19 10:58

На Катеринопільщині працює равликова ферма (ФОТО)


На Катеринопільщині працює равликова ферма (ФОТО)

 

Минулоріч на Катеринопільщині фермери розпочали новий вид діяльності – розведення равликів. У смт Єрки створили равликову ферму, де й розводять великого середземноморського равлика.

Про це повідомляє пресслужба Катеринопільської районної філії ОЦЗ.

Директор підприємства Михайло Морозюк розповів про екзотичних жителів:

"М’ясо равлика – це справжній гастрономічний делікатес з ніжною структурою  і з вишуканим тонким смаком, що складається з високоякісного і легкозасвоюваного білка, води і жирів", – розповідає Михайло Морозюк.

Равлики практично не хворіють та потребують мінімального догляду. У Європі цей бізнес жартома називають "для ледачих", адже за півроку равлик повністю виростає, набираючи вагу в 30-40 разів, а взимку спить. До того ж, равлик не здатний штучно набирати вагу (наприклад, за рахунок інтенсивного годування) – це важлива дієтична особливість.

Теги: равлик, ферма
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

20 серпня 2019
19:36
Завтра на Черкащині стане трішки тепліше: чи очікуються хмари та дощі?
18:38
Депутат Черкаської облради написав заяву на складення повноважень
17:15
Талановита черкащанка у свої 13-ть грає на 13-ти інструментах (ВІДЕО)
16:30
У черкаській багатоповерхівці сталася пожежа: двоє отруїлися чадним газом
16:12
Дві черкаські вулиці будуть частково перекритими ще місяць
15:52
"Нічийну" ділянку дороги, де розбився байкер, на баланс візьме Черкаська ОДА
15:19
У "Черкаській служби чистоти" пояснили плутатину з тарифом у платіжках
14:50
Усіх учасників смертельної бійки біля розважального закладу в Черкасах - встановили
14:25
До рейтингу "100 найвпливовіших українців" потрапили полонені моряки з Черкащини
13:40
На базі черкаської школи з'являться два баскетбольних класи
13:15
У Tinder з’явилися профілі черкаських палаців
12:45
“Майбутнє зоопарку не турбує містян”: директор черкаського звіринця про нові експозиції та перейменування закладу
12:19
На Черкащині судитимуть головного архітектора, який погорів на хабарі
11:45
Черкаські патрульні затримали молодика, який чіплявся та погрожував перехожим
11:33
На Черкащині реставрували вітряк, що зберігся з часів дитинства Тараса Шевченка (ФОТО)
11:01
На День міста в Черкасах перекриватимуть бульвар Шевченка
10:45
Стало відомо, де встановлять стелу "Я люблю Черкаси"
10:23
Головному муніципалу Черкас в мерії подарували пляшку пива (ФОТО)
09:58
Зеленський звільнив всіх голів РДА на Черкащині
09:35
Троє підлітків на Черкащині трощили пам'ятники (ФОТО)
09:16
Де в Черкасах сьогодні залишаться без світла
19 серпня 2019
20:30
У Черкасах асфальтують площу 700-річчя (ФОТО)
19:22
На Черкащину прийшла нова "хвиля" тепла