Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)
16.01.18 12:59

Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)


Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)

 

Жителька Сміли виготовляє будиночки з пряників — справжні витвори мистецтва, які купують французи, італійці, англійці та інші іноземці.

Про це пише "Сміла.UA".

Пряники смілянки замовляють на дні народження, ювілеї, весілля, входини та до інших свят. Смачний будиночок – чудовий подарунок, тим більше, що у кожному є якийсь сюрприз від виробника. Коштує такий шедевр кулінарного мистецтва від 40 до 2000 грн.

"Ми випікаємо імбирно-медові пряники і будиночки з тіста за власним оригінальним рецептом. Я багато рецептів та інгредієнтів перепробувала, доки винайшла свою власну рецептуру. Людям подобається. Вже п’ять років печу", - розповідає привітна господиня Ірина Шевченко.

Хоча Ірина Шевченко має зовсім іншу освіту, довгий час працювала бухгалтером та у фінансовій сфері, одного разу захотілось спробувати себе в кулінарії. Спершу Ірина з чоловіком Тарасом Григоровичем зробили святковий новорічний будиночок для своїх любих онучок. Виріб усім сподобався! І потім пішло-поїхало… Чоловік робить креслення, задумує конструкцію, а потім разом виготовляють виріб. В середньому будиночок виготовляється 2-3 дні, тому що лише тісто має добу вилежати. А над великими багатоповерхівками доводиться працювати 4-5 днів. Складна ювелірна робота! У кожному будиночку є їстівні меблі, годинники, посуд, новорічна ялинка, мармеладні вікна… Все красиве, розмальоване, майстерно зроблене – аж шкода їсти!

 "А ще ми печемо хліб на житній заквасці із цільнозернового борошна- більше 10 видів хліба. Випікаємо більше 20 видів пряників та печива, робимо домашній сир, виготовляємо суху зубну пасту на основі лікарських трав, морської солі, прополісу, збираємо лікарські трави і виготовляємо з них чай" - говорить Ірина Шевченко.

У минулому році подарували пряниковий будинок для Черкаського дитячого будинку. Родина Ірини й Тараса Шевченків показує позитивний приклад як творити добро. На новорічні свята вони порадували і вихованців будинку сімейного типу Будакових у м.Сміла – подарували дітям казковий смачний будинок.

"Ми вдячні нашим постійним благодійникам, людям із великим серцем - родині Шевченко", - повідомляють у Смілянському центрі соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді.

Теги: випічка, будинки, пряники
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

17 серпня 2018
20:28
У Каневі знімають відоме реаліті-шоу
19:28
На Черкащині у вихідні можливі грози
18:15
У Черкасах зібралися демонтувати десятки рекламних конструкцій
17:10
Найстаріша кіноплівка, статуетка Клодіана та легендарна ручка: історії експонатів уманського музею
16:03
Екс-заступника черкаського мера підозрюють у махінаціях з електронними деклараціями
15:52
На Черкащині відновили козацьке джерело
15:37
У Черкасах почали викрадати поштові скриньки (ФОТО)
15:15
Бажані вихідні. Події у Черкасах, які не можна пропустити
14:58
Емігрант незаконно зберігав тротил на Черкащині
14:38
Хто замовив журналіста Сергієнка
14:07
Черкаським студентам-візочникам виділятимуть кошти на проїзд у таксі
13:56
Ще близько 300 дітей-пільговиків із Черкас можуть безкоштовно відпочити на морі
13:37
Ділянку дороги поблизу Геронимівки відремонтують цьогоріч
13:08
Отримали чимало рваних ран: у Черкасах двох жінок покусали собаки
13:01
У Черкасах сталася ДТП з травмованим (ФОТО)
12:52
Понад 160 сміттєвих контейнерів отримали черкаські комунальники (ФОТО)
12:33
Не підписав декларацію вчасно – виймай гроші з власної кишені: у Черкасах набирає обертів медична реформа
12:20
У центрі Черкас тимчасово перекриватимуть рух
12:06
На одному з черкаських провулків заборонили рух вантажівок
11:58
Черкаські тепловики розповіли, чому затягуються гідравлічні випробування
11:27
У Черкасах знайшли автівку, яку викрали в одному з сіл (ФОТО)
11:08
У черкаському парку встановили перший відкритий боксерський ринг (ФОТО)
10:54
Незаконний кіоск вирішили знести на Митниці