16.01.18 12:59

Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)


Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)

 

Жителька Сміли виготовляє будиночки з пряників — справжні витвори мистецтва, які купують французи, італійці, англійці та інші іноземці.

Про це пише "Сміла.UA".

Пряники смілянки замовляють на дні народження, ювілеї, весілля, входини та до інших свят. Смачний будиночок – чудовий подарунок, тим більше, що у кожному є якийсь сюрприз від виробника. Коштує такий шедевр кулінарного мистецтва від 40 до 2000 грн.

"Ми випікаємо імбирно-медові пряники і будиночки з тіста за власним оригінальним рецептом. Я багато рецептів та інгредієнтів перепробувала, доки винайшла свою власну рецептуру. Людям подобається. Вже п’ять років печу", - розповідає привітна господиня Ірина Шевченко.

Хоча Ірина Шевченко має зовсім іншу освіту, довгий час працювала бухгалтером та у фінансовій сфері, одного разу захотілось спробувати себе в кулінарії. Спершу Ірина з чоловіком Тарасом Григоровичем зробили святковий новорічний будиночок для своїх любих онучок. Виріб усім сподобався! І потім пішло-поїхало… Чоловік робить креслення, задумує конструкцію, а потім разом виготовляють виріб. В середньому будиночок виготовляється 2-3 дні, тому що лише тісто має добу вилежати. А над великими багатоповерхівками доводиться працювати 4-5 днів. Складна ювелірна робота! У кожному будиночку є їстівні меблі, годинники, посуд, новорічна ялинка, мармеладні вікна… Все красиве, розмальоване, майстерно зроблене – аж шкода їсти!

 "А ще ми печемо хліб на житній заквасці із цільнозернового борошна- більше 10 видів хліба. Випікаємо більше 20 видів пряників та печива, робимо домашній сир, виготовляємо суху зубну пасту на основі лікарських трав, морської солі, прополісу, збираємо лікарські трави і виготовляємо з них чай" - говорить Ірина Шевченко.

У минулому році подарували пряниковий будинок для Черкаського дитячого будинку. Родина Ірини й Тараса Шевченків показує позитивний приклад як творити добро. На новорічні свята вони порадували і вихованців будинку сімейного типу Будакових у м.Сміла – подарували дітям казковий смачний будинок.

"Ми вдячні нашим постійним благодійникам, людям із великим серцем - родині Шевченко", - повідомляють у Смілянському центрі соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді.

Теги: випічка, будинки, пряники
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Останні новини

16 жовтня 2018
20:00
У центрі Черкас прощатимуться із загиблим героєм
19:15
Черкащанам розповіли, як довго буде тепло
18:40
Зустріч з шаманом, гарбузова каша та страшне кіно: у Черкасах відбудеться містична вечірка
17:15
У всеукраїнському шоу намагалися примирити батька й доньку з Черкащини (ВІДЕО)
16:25
У День захисника 80 АТОвців Черкащини отримали земельні ділянки
15:43
На фронті воїн із Черкас загинув від кулі снайпера
15:35
Черкащанам розповіли про ТОП-15 високооплачуваних професій в області
15:11
У черкаському парку заливають другу чергу фундаменту під колесо огляду
14:57
У Черкаській області зростають показники захворюваності на грип
14:23
На Черкащині батько й трирічна дитина задихнулися чадним газом
14:05
У Черкасах чоловік із сином власними силами ремонтують розбиту вулицю (ФОТО)
13:47
Жінка померла від отруєння грибами, які назбирала на Черкащині
13:25
Стало відомо, коли в Черкасах планують увімкнути опалення
13:11
Китай спрямував мільйон гривень на розвиток школи в Черкасах
12:46
Двох черкащан підозрюють у розбійному нападі на сім'ю священника із Чернігівщини
12:17
Боксери з Черкас тріумфували на кубку України
12:03
Черкаський баскетболіст гратиме в команді НБА
11:55
Не врятували: на Черкащині через опіки загинув чоловік
11:32
У відомій історичній будівлі Черкас планують розмістити археологічний музей
11:14
"Жіночність, ровер і місто": черкасців запрошують на фотовиставку
11:07
ПриватБанк подовжив термін кредитування нових авто під 0,01% до 7 років
10:54
Черкаський спортсмен виборов "срібло" Юнацьких Олімпійських ігор
10:31
За якої умови вартість проїзду в черкаських тролейбусах підвищать до 4 грн?