16.01.18 12:59

Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)


Замовляють з усієї Європи: черкащанка випікає неймовірні будиночки з пряників (ФОТО)

 

Жителька Сміли виготовляє будиночки з пряників — справжні витвори мистецтва, які купують французи, італійці, англійці та інші іноземці.

Про це пише "Сміла.UA".

Пряники смілянки замовляють на дні народження, ювілеї, весілля, входини та до інших свят. Смачний будиночок – чудовий подарунок, тим більше, що у кожному є якийсь сюрприз від виробника. Коштує такий шедевр кулінарного мистецтва від 40 до 2000 грн.

"Ми випікаємо імбирно-медові пряники і будиночки з тіста за власним оригінальним рецептом. Я багато рецептів та інгредієнтів перепробувала, доки винайшла свою власну рецептуру. Людям подобається. Вже п’ять років печу", - розповідає привітна господиня Ірина Шевченко.

Хоча Ірина Шевченко має зовсім іншу освіту, довгий час працювала бухгалтером та у фінансовій сфері, одного разу захотілось спробувати себе в кулінарії. Спершу Ірина з чоловіком Тарасом Григоровичем зробили святковий новорічний будиночок для своїх любих онучок. Виріб усім сподобався! І потім пішло-поїхало… Чоловік робить креслення, задумує конструкцію, а потім разом виготовляють виріб. В середньому будиночок виготовляється 2-3 дні, тому що лише тісто має добу вилежати. А над великими багатоповерхівками доводиться працювати 4-5 днів. Складна ювелірна робота! У кожному будиночку є їстівні меблі, годинники, посуд, новорічна ялинка, мармеладні вікна… Все красиве, розмальоване, майстерно зроблене – аж шкода їсти!

 "А ще ми печемо хліб на житній заквасці із цільнозернового борошна- більше 10 видів хліба. Випікаємо більше 20 видів пряників та печива, робимо домашній сир, виготовляємо суху зубну пасту на основі лікарських трав, морської солі, прополісу, збираємо лікарські трави і виготовляємо з них чай" - говорить Ірина Шевченко.

У минулому році подарували пряниковий будинок для Черкаського дитячого будинку. Родина Ірини й Тараса Шевченків показує позитивний приклад як творити добро. На новорічні свята вони порадували і вихованців будинку сімейного типу Будакових у м.Сміла – подарували дітям казковий смачний будинок.

"Ми вдячні нашим постійним благодійникам, людям із великим серцем - родині Шевченко", - повідомляють у Смілянському центрі соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді.

Теги: випічка, будинки, пряники
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

24 лютого 2018
11:52
Стали відомі подробиці будівництва ще одного торговельного центру в центрі Черкас
10:22
У черкаському садочку відкрили нову групу
09:30
ЧІПБ запрошує на день відкритих дверей
23 лютого 2018
20:10
Маленьких черкащан запрошують до участі у пісенному конкурсі
19:10
На вихідних черкаські синоптики прогнозують сніг та мороз
18:30
Розбірки в нічних клубах Черкас: власники рахують доходи, медики - потерпілих
17:22
У Черкасах під час майбутнього снігопаду знову буде колапс на дорогах?
17:04
"Це явна підстава": відомий журналіст висміяв п’яного черкаського депутата
16:28
У Черкаській області на "зебрі" позашляховик збив школярку
15:43
Черкаська молодь просить побудувати в місті скейт-парк
15:01
У Черкаській області відбудеться виставка декоративних птахів
14:57
Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ
14:31
Екологи відреагували на рештки косуль посеред вулиці в Черкасах
13:59
У Черкасах агресивний чоловік кидався на медиків та бив ногами карету швидкої
13:54
Різке похолодання: черкащани мають змогу зігрітися у пунктах обігріву
13:16
Пішов з дому та не повернувся: на Черкащині розшукують зниклого АТОвця
12:51
Депутата Черкаської облради за корупцію притягнули до відповідальності
12:31
Страшна знахідка: у Черкасах біля смітника знайшли розчленованих косуль (ФОТО)
12:15
У селі на Черкащині американець створив музичний ансамбль (ВІДЕО)
11:46
У Черкасах пройде всесвітня акція "Година Землі"
11:20
Бажані вихідні. Події у Черкасах, які не можна пропустити
10:56
На Черкащині горів житловий будинок: загинув чоловік
10:27
Відкриття сезону: цими вихідними у Черкасах відбудеться видовищне ралі (ВІДЕО)