23.02.18 14:57

Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ



Черкащанам стало наполовину дорожче готувати борщ

 

Індекс українського борщу за рік зріс майже на 50%.

Про це у Facebook  повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За рік вартість борщу зросла практично на 50% та наближається до 100грн. за каструлю.

Беремо найпростіший рецепт борщу: свинина – 600гр, картопля та буряк – по 500гр, капуста – 300гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 літри, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250гр. 

За середньостатистичними цінами державного моніторингу свинина з кісткою коштує 66,2грн за 600гр, буряк – 3,5грн за 500гр, картопля – 3,2грн за 500гр, капуста – 1,5грн за 300гр, морква – 1,5грн за 200гр, цибуля – 1,1грн за 200гр, сметана – 12,8грн за 250гр. Ця смачна страва нам обійшлась на кінець січня поточного року в 89,8грн. 

За даними Держстату в січні минулого року традиційна перша страва нам обходилась в 61грн. Таким чином, борщ за рік подорожчав на 28,8грн, або на 47%. Так свинина додала 23,5грн, або 55%, сметана – 2,5грн, або 24%, буряк – 1,5грн, або 75%, морква – 60коп, або 67%, цибуля – 20коп, або 22%, капуста – 30коп, або 25%, картопля – 20коп, або 7%.

Український борщ, приготований у листопаді 2017 року, коштував 81грн. Тобто за два місяці він став дорожчим майже на 9грн, або 11%.

Читайте нас у Telegram-каналі. Там коротко і ясно.


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter
#борщ #приготування #здорожчання

Останні новини

23 лютого 2024
Читайте нас у Telegram. Підписуйтесь на наш канал
11:51
На Звенигородщині в останню путь проведуть старшого солдата
11:26
Синоптики зафіксували на Черкащині температурні рекорди
10:25
"Перші три дні я дозволяла собі вити в лісі біля лікарні": як черкащанка допомагає пораненим воїнам готуватися до операцій та лікування
09:30
На Черкащині під час пожежі постраждав неповнолітній
09:18
У Черкасах деякі будинки тимчасово будуть без води
22 лютого 2024
20:35
На війні загинув стрілець-снайпер зі Шполянщини
19:22
На Черкащині двоє чоловіків зрубали близько сотні дерев
18:03
У Черкасах здорожчає доочищена питна вода
17:03
Вимагав майже 8 тисяч доларів: у Черкасах на хабарництві викрили члена ВЛК
16:37
У Кам'янці попрощаються із захисником
15:34
На Золотоніщині нетверезий водій збив велосипедиста і втік
15:18
Віддав 10 тисяч доларів за фейкові документи: черкащанин намагався незаконно перетнути кордон
14:48
Які фільми черкащани можуть подивитися в кіно (АФІША)
14:30
На Звенигородщині чоловік напідпитку погрожував підірвати гранату
13:54
Черкаським рятувальникам вручили нагороди
13:01
На війні загинув військовий з Черкас
12:24
Секретар Черкаської міськради виїхав за кордон
12:09
У Черкасах виявили водія з ознаками сп’яніння, який був позбавлений права керування
11:39
На Городищині попрощалися із полеглим захисником
10:54
Синоптики попередили черкащан про небезпечні метеорологічні явища
10:32
Чоловіку, який побив та пограбував літню жінку на Канівщині, не змінили вирок
09:43
На Черкащині допомогли рибалці, який пішов під воду на Дніпрі