Реклама
Реклама
23.11.17 14:37
Реклама

Черкащанам стало дорожче варити борщ


Черкащанам стало дорожче варити борщ

 

Приготування української національної страви подорожчало на 33%.

Про це у Facebook повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

За словами Дорошенка, індекс українського борщу в 2017 році зріс на 33%. Використання індексу борщу стало українською  відповіддю на індекс Біг-Мака для оцінки реальної інфляції.

До розрахунку беремо всі компоненти цієї страви, за винятком лаврового листа, томатної пасти, солі та перцю. Ціна на ці продукти мало впливає на загальну картину. 

"Починаємо "готувати"... За середньостатистичними цінами свинина з кісткою коштує 100 грн за кілограм, або 60 грн за 600 гр., буряк – 5,4 грн за кілограм, або 2,7 грн за 500 гр., картопля – 5,8 грн за кілограм, або 2,9 грн за 500 гр., капуста – 4,2 грн за кілограм, або 1,3 грн за 300 гр., морква – 6,4 грн за кілограм, або 1,3 грн за 200 гр., цибуля – 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 гр., сметана – 47,5 грн за кілограм, або 11,9 грн за 250 гр. Ця смачна страва нам обійшлась на 20 листопада в 81 грн.

За статистичними даними на 10 січня, українська традиційна перша страва на початок року нам обходилась майже в 61 грн. Таким чином, борщ з початку року подорожчав на 20 грн., або на 33%. Але борщ, приготований 10 вересня, коштував 84,2 грн. Тобто за два місяці він став дешевшим на 3,2грн. за рахунок здешевлення м’яса та деяких овочів", - розповів Петро Дорошенко.
 

Читайте нас у Telegram-каналі. Там коротко і ясно.


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter
#борщ #приготування #здорожчання

Останні новини

17 червня 2024
Читайте нас у Telegram. Підписуйтесь на наш канал
17:03
На Черкащині чоловік ошукав людей на понад 170 000 гривень та втік за кордон
16:54
Черкаські комунальники ліквідовували наслідки негоди у парках
15:59
У Черкасах виявили водія, який сів за кермо без посвідчення у стані сп'яніння
15:27
На черкаській дамбі сталася потрійна ДТП
14:46
До Умані приїхали понад 3000 паломників
14:09
На Уманщині зіштувхнулися вантажівка та легковик: загинула жінка
13:46
У Черкаської області понад 500 мільйонерів задекларували свої доходи
13:02
Не стало черкаської лікарки
12:36
У Черкаському районі горів будинок (ФОТО)
12:03
Стало відомо скільки малюків народилося у Черкасах за тиждень
11:40
В Україні запрацюють групи для психологічної підтримки сімей, в яких є полонені та загиблі військовослужбовці
11:05
На Черкащині скоротили кількість черг у графіку відключень електропостачання
10:57
В Умані ліквідовували пожежу
10:31
На Черкащині в одному з міст випало найбільше дощу
09:57
На автодорозі "Миронівка-Канів" водій збив велосипедиста та втік з місця події
09:23
На Черкащині до трьох разів на день вимикатимуть світло
16 червня 2024
17:32
Черкащина увійшла до ТОП-10 областей за рівнем економічної стабільності
15:32
У Черкасах попереджають про значні дощі
13:20
Довбик визначився, де хоче грати у наступному сезоні, - ЗМІ
11:12
Минулої доби один із районів Черкащини став дощовим лідером України
09:57
У Золотоноші троє бійців отримали квартири у новобудові
15 червня 2024
15:50
На Черкащині відбулися зміни у графіках погодинних відключень