За статистикою найдешевшу каструлю борщу в Україні можуть приготувати господині Львівської області. Традиційна страва їм обійдеться в  майже 97 гривень, а найдорожчий - у Київській - за 115 гривень. Черкащани ж можуть приготувати борщ за 101 гривню. 

Про це повідомив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.

“В Україні середня вартість борщу – 103,3 грн. І це все за середньостатистичними цінами державного моніторингу. Для приготування ми взяли найпростіший рецепт: свинина – 600 гр, картопля та буряк – по 500 гр, капуста – 300 гр, морква та цибуля – по 200гр, томатна паста – 3 столові ложки, вода питна – 3,5 - 4 л, лавровий лист, сіль, перець – за смаком, сметана – 250 гр”, - написав Дорошенко.