Фермер В’ячеслав Кантур замість звичних насаджень картоплі посадив першу на Черкащині плантацію ківі. У 2021-2022 роках він планує зібрати початкові тонни урожаю.

Чоловік висадив уже півгектара фрукта і планує ще чотири, пише "Вичерпно" за інформацією видання "Вісті Придніпров’я".

Аграрій обрав фрукт через те, що його вигідніше вирощувати, ніж яблука, персики чи суниці. За його словами, при плановому врожаї в 35-40 т/га і стійкому збуті, це прибутковий вид сільськогосподарського бізнесу. Також ківі потребує адекватних стартових капіталовкладень.

Перші саджанці аграрій придбав 2015 року на Закарпатті, у біолога Генріха Стратона. Науковець селекціонував екзотичний фрукт, зробивши морозостійкий сорт, що здатен рости і плодоносити у всій Україні.

"Однак через брак досвіду у вирощуванні, майже вся стартова партія – 105 рослин авторського сорту "Карпат Стратона Валентайн" – пропала", – розповів він.

Улітку 2017 року на заміну аграрій отримав ще 50 рослин безкоштовно.

"Я їх посадив уже належним чином, згідно з усіма рекомендаціями. Вони прийнялися і всі пережили минулу зиму", – зазначив Кантур.

Навесні 2018 року закупив понад 500 саджанців і засадив півгектара землі. Чоловік додав, що це лише перший крок до створення промислової плантації ківі в Україні та й, напевно, й у всій Європі на такій широті. Так близько до півночі ніде подібних плантацій не існує.

"Я не збираюсь зупинятися і планую посадити ще три-чотири гектари наступної весни", – повідомив експериментатор.

А ще додав, що рослині перші 20-30 років життя не страшні природні шкідники. Це дає можливість взагалі не використовувати ніякої хімії під час вирощування і отримувати екологічно чистий продукт.

"За такою продукцією у Європі черга буде вишиковуватися і ціна у валюті буде високою", – спрогнозував фермер.

Україна завозить і споживає у рік понад 10 тисяч тон ківі. А з переробкою ківі: соки, джеми, компоти, наповнювачі до цукерок і морозива - наш споживач практично не знайомий.

"Тож проблем із збутом я взагалі не бачу", – підсумував Кантур.