Згідно з моніторингом цінової ситуації області, на харчові продукти станом на листопад, який здійснили фахівці департаменту регіонального розвитку Черкаської ОДА, каструля борщу обійдеться черкащанам у 40 грн.

Про це повідомляє УНН-Центр.

Отже, борщовий набір можна придбати як на ринку так й в місцевому супермаркеті, щоправда декому з черкащан доведеться витратити кошти ще й на проїзд у громадському транспорті.

Для приготування пя’тилітрової каструлі борщу візьмемо кілограм картоплі (7-8 картоплин), середня вартість якої за кілограм на Черкащині складає 4,72 грн. Купуємо півкапустини (2 грн), одну велику морквину (1 грн), один буряк (1,20 грн), одну цибулину (50 коп) та один пакетик томатної пасти, який коштує близько 4 грн у місцевому супермаркеті. Якщо середня ціна свинини на Черкащині, згідно із ціновою таблицею, складає 64,75 грн за кілограм, купуємо 300 гр. свинини ( орієнтовно 20 грн). Спеції та олія для борщу коштуватимуть близько 5 грн. Таким чином, на борщ разом із 300 гр. свинини з сімейного гаманця треба витратити близько 40 грн.

Нагадаємо, з першого жовтня в Україні розпочав діяти пілотний проект, який передбачає скасування надмірного адміністративного регулювання цін на харчові продукти.

Відповідну постанову Кабінету Міністрів України “Про реалізацію пілотного проекту щодо тимчасового обмеження застосування постанови Кабінету Міністрів України від 25 грудня 1996 р. № 1548 та постанови Кабінету Міністрів України від 17 жовтня 2007 р. № 1222” було затверджено на засіданні Уряду.

За умовами пілотного проекту, протягом трьох місяців буде проводитись аналіз структури споживчих цін, складу собівартості, а також динаміка цін на окремі складові собівартості продуктів. На період пілотного проекту українські фермери, виробники продуктів харчування, а також торгові мережі звільняються від обов’язкової декларації цін і примусового встановлення націнки.