6 лютого до Міжнародного дня бармена в Черкасах говоритимуть про загрозу здоров’ю барменів через куріння кальянів у барах та ресторанах. Про це розповість головний лікар Київського інституту здоров'я Отто Стойка. Запрошені представники захисту прав споживачів, бармени та громадські діячі висловлять власні думки з цього приводу. 

 

Вже в цю п’ятницю всі бармени світу святкують свій професійний день. Утім, є обставини, що не дають назвати цю професію безпечною для здоров'я – унаслідок дії «мораторію на перевірки», що фактично скасував інспекції закладів на предмет куріння сигарет і кальянів. Обмеження на перевірки бізнесу було запроваджене 13 серпня 2014 р. Постановою Кабінету Міністрів України № 407 «Питання запровадження обмежень на проведення перевірок державними інспекціями та іншими контролюючими органами».

 

Така ініціатива уряду була спрямована ніби на зменшення тиску контролюючих органів на бізнес. Спочатку мораторій мав діяти лише до 31 грудня 2014 р., проте Законом України № 76-VIII «Про внесення змін та визнання такими, що втратили чинність, деяких законодавчих актів України» від 28 грудня 2014 р. дію мораторію на перевірки бізнесу контролюючими органами продовжено до 30 червня 2015 р. Наразі у комітетах Верховної ради України депутати розглядають законопроект №1054 про мораторій на проведення перевірок суб'єктів господарювання до 2019 р.

 

Упродовж листопада 2014 р. волонтери Коаліції «За вільну від тютюнового диму Україну» здійснили 3-й моніторинг та відвідали 925 закладів громадського харчування у 20 містах України. Згідно з отриманими результатами 89%  відвіданих кафе, барів та ресторанів є вільними від тютюнового диму і повністю дотримуються законодавства.

 

Водночас, як і слід було очікувати, цей результат виявився гіршим у порівнянні з попереднім періодом 2013 р., коли рівень виконання був на 2% вищим та складав 91%. Протягом 2014 року лише в Черкасах відкрилось 3 кальян-бари «1000+1 ніч», почав дозволяти курити кальяни бар «Habibi». Така ситуація є прецедентом та може призвести до повного ігнорування закону іншими закладами громадського харчування міста та області.