29.05.16 16:44

Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку


Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку

Огірки, помідори, кабачки, молоді буряк та морква, полуниця та черешня – такі натуральні вітаміни вже з легкістю можна знайти на черкаських ринках. Там ледве вистачає місця, щоб розмістити перші сезонні овочі та фрукти.

Свій урожай в обласний центр везуть господарі з Черкащини, Київщини та традиційно з Херсонської області.

Сайт vikka.ua зробив огляд цін та дізнався про асортимент першої сільськогосподарської продукції на центральному ринку Черкас.

Найбільша різниця в ціні на помідори. Місцеві тепличні томати вартують 25-30 гривень за кілограм. Сорт жовтих помідорів, привезених з Умані – 70 гривень. Вирощені у Херсоні рожеві помідори віддають за 40 гривень.

Найдешевші огірки продають по 14-17 гривень за кілограм, молоду капусту віддають за 5 гривень. За картоплю цьогорічного врожаю просять 10 гривень за кіло, за моркву 10-12 гривень, а молодий буряк віддають по 20-25 гривень. Найбільш розповсюджена ціна на кабачки – 12 гривень за кілограм. Редис віддають по 8-10 гривень. Кілограм різновиду посівної редьки дайкону, що дуже популярна в Японії, у Черкасах вартує 10 гривень.

Після весняних дощів на Черкащині вродили і гриби. Наразі кілограм білих грибів коштує 50-60 гривень.

Експерти зазначають, що ціни на ранні овочі поступово знижуються. Найбільш стрімко дешевшає рання капуста: її вартість в середньому знизилася на 1-2 грн./кг. Ціни ж на тепличну продукцію знижуються менш охоче і цінники наприкінці травня не надто відрізняються від тих, що були на початку місяця.

Також із кінця травня починається полуничний сезон. На центральному ринку навіть виставили додаткові прилавки, де наразі розмістились продавці червоної ягоди.

Перші сорти полуниці – крупні, але не найсолодші. Це Десна, Альба та Клері. Альба – найкрупніша, але і найдорожча полуниця. Її ціна сягає 35 гривень за кілограм. Це відносно молодий сорт, що з'явився в Україні з Італії, де вона стала популярною ще на початку 2000-х років.

Сорт крупної та зручної у транспортуванні полуниці Клері також походить з Італії. Вона вважається суперранньою і наразі вартує на черкаському ринку 30 гривень за кілограм. Десна – сорт полуниці від українських селекціонерів – найбільш популярна на ринку. Вона коштує 25-28 гривень. Дрібну ж полуницю можна купити навіть по 20 гривень за кілограм.

Крім того, господарі вже винесли на базар свою черешню. Місцева дрібна вартує 20 гривень, а за крупну ягоду з Півдня просять 45-47 гривень.

Загалом ситуацію у вітчизняному агросекторі фахівці називають "ягідним бумом", адже останні п'ять років свідчать про зростання врожайності ягід. Безумовно, це веде до зниження ціни. Керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Тетяна Гетьман прогнозує, що у розпал сезону полуницю можна буде купити гуртом дешевше, ніж по 20 гривень за кілограм, а малину – не дорожче 25-30 гривень за кілограм.

Незважаючи на очікуване зниження ціни в цьому році, ягоди все ж залишаться найдорожчою плодоовочевою продукцією. За прогнозами експертів, ягідники будуть нарощувати виробництво, але це не стане поштовхом для здешевлення їхньої продукції, скоріше, буде стимулом для пошуку виходу на зовнішні ринки.

Разом з тим, відносно стабільною лишатиметься вартість тропічних фруктів і яблук. На цю продукцію, як і в попередні роки, зафіксується "ціновий штиль".

Теги: ринок, ціни, гроші
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

18 грудня 2017
18:17
Мати буде відповідати: у прокуратурі відреагували смерть чотирьох дітей під час пожежі на Золотоніщині
17:30
Обкрадали цвинтар: у Черкасах затримали вандалів (ФОТО)
16:16
У Черкасах пройде вечір пам'яті В’ячеслава Чорновола
15:57
У Черкаській області працівниця готелю отруїлась побутовою хімією (ВІДЕО)
15:23
Черкащани зібрали підписи за побудову крематорію
14:59
Вийшли на протест: черкаські аграрії перекрили дорогу
14:26
Відомий черкаський співак Олег Винник випустив нову пісню (ВІДЕО)
13:59
У середмісті Черкас сталася ДТП: є постраждалі (ФОТО)
13:26
Довгоочікувані канікули: коли та скільки відпочиватимуть черкаські школярі на новорічні свята
12:55
5 автівок та 212 гектарів землі. Чим володіє заступник голови Золотоніської райради?
12:35
У Черкаській області на "трасі смерті " чергова ДТП: збили пішохода
12:20
На Мосту кохання в Черкасах просять встановити відеокамери
11:58
Стали відомі подробиці жахливої пожежі на Черкащині, у якій загинуло четверо дітей
11:48
Завтра в Черкасах урочисто відкриють святкову ялинку
11:07
На Черкащині сталася смертельна ДТП
10:58
Обійшла відомих співаків: черкаська співачка очолила рейтинг iTunes (ВІДЕО)
10:35
Черкаським АТОвцям покажуть безкоштовно фільм Ахтема Сеїтаблаєва
10:23
Загублена Орбіта: всеукраїнський телеканал зняв сюжет про знелюднене селище на Черкащині
09:40
Мокрий сніг та ожеледиця: як працюватимуть черкаські комунальники під час негоди?
09:20
Мер Черкас попросив перемістити "Дракона" до стадіону або зоопарку
09:15
Інтернет-магазин Shоp.ck.ua допоможе придбати новорічні подарунки для всієї родини*
08:45
На Черкащині сталася пожежа: загинуло четверо дітей (ФОТО)
17 грудня 2017
18:23
На Черкащині оголосили штормове попередження