29.05.16 16:44

Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку


Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку

Огірки, помідори, кабачки, молоді буряк та морква, полуниця та черешня – такі натуральні вітаміни вже з легкістю можна знайти на черкаських ринках. Там ледве вистачає місця, щоб розмістити перші сезонні овочі та фрукти.

Свій урожай в обласний центр везуть господарі з Черкащини, Київщини та традиційно з Херсонської області.

Сайт vikka.ua зробив огляд цін та дізнався про асортимент першої сільськогосподарської продукції на центральному ринку Черкас.

Найбільша різниця в ціні на помідори. Місцеві тепличні томати вартують 25-30 гривень за кілограм. Сорт жовтих помідорів, привезених з Умані – 70 гривень. Вирощені у Херсоні рожеві помідори віддають за 40 гривень.

Найдешевші огірки продають по 14-17 гривень за кілограм, молоду капусту віддають за 5 гривень. За картоплю цьогорічного врожаю просять 10 гривень за кіло, за моркву 10-12 гривень, а молодий буряк віддають по 20-25 гривень. Найбільш розповсюджена ціна на кабачки – 12 гривень за кілограм. Редис віддають по 8-10 гривень. Кілограм різновиду посівної редьки дайкону, що дуже популярна в Японії, у Черкасах вартує 10 гривень.

Після весняних дощів на Черкащині вродили і гриби. Наразі кілограм білих грибів коштує 50-60 гривень.

Експерти зазначають, що ціни на ранні овочі поступово знижуються. Найбільш стрімко дешевшає рання капуста: її вартість в середньому знизилася на 1-2 грн./кг. Ціни ж на тепличну продукцію знижуються менш охоче і цінники наприкінці травня не надто відрізняються від тих, що були на початку місяця.

Також із кінця травня починається полуничний сезон. На центральному ринку навіть виставили додаткові прилавки, де наразі розмістились продавці червоної ягоди.

Перші сорти полуниці – крупні, але не найсолодші. Це Десна, Альба та Клері. Альба – найкрупніша, але і найдорожча полуниця. Її ціна сягає 35 гривень за кілограм. Це відносно молодий сорт, що з'явився в Україні з Італії, де вона стала популярною ще на початку 2000-х років.

Сорт крупної та зручної у транспортуванні полуниці Клері також походить з Італії. Вона вважається суперранньою і наразі вартує на черкаському ринку 30 гривень за кілограм. Десна – сорт полуниці від українських селекціонерів – найбільш популярна на ринку. Вона коштує 25-28 гривень. Дрібну ж полуницю можна купити навіть по 20 гривень за кілограм.

Крім того, господарі вже винесли на базар свою черешню. Місцева дрібна вартує 20 гривень, а за крупну ягоду з Півдня просять 45-47 гривень.

Загалом ситуацію у вітчизняному агросекторі фахівці називають "ягідним бумом", адже останні п'ять років свідчать про зростання врожайності ягід. Безумовно, це веде до зниження ціни. Керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Тетяна Гетьман прогнозує, що у розпал сезону полуницю можна буде купити гуртом дешевше, ніж по 20 гривень за кілограм, а малину – не дорожче 25-30 гривень за кілограм.

Незважаючи на очікуване зниження ціни в цьому році, ягоди все ж залишаться найдорожчою плодоовочевою продукцією. За прогнозами експертів, ягідники будуть нарощувати виробництво, але це не стане поштовхом для здешевлення їхньої продукції, скоріше, буде стимулом для пошуку виходу на зовнішні ринки.

Разом з тим, відносно стабільною лишатиметься вартість тропічних фруктів і яблук. На цю продукцію, як і в попередні роки, зафіксується "ціновий штиль".

Теги: ринок, ціни, гроші



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

22 червня 2017
20:30
Face of the day - Вікторія Гавриш
19:33
У Черкасах двокімнатну квартиру можна придбати за 15 тисяч
18:52
На черкаській дамбі утворився величезний затор (ФОТО)
18:40
Черкаський депутат продемонстрував життя у гуртожитку
17:34
В українських байкерів і солдатів будуть балаклави із зображенням Тараса Шевченка
16:54
Замість "пшонка-стайлу" - голі стіни: дизайнери розповіли про модні ремонти черкащан
16:22
Море кличе: матрос із Черкас розповів про свою роботу
15:53
Крах або перезавантаження: Черкаси можуть втратити професійну футбольну команду
15:30
У суботу на Соборній площі будуть "запалювати" випускники
15:07
Соснівська СУБ заплатить черкащанці за неякісний ремонт
14:49
У Черкасах вшанували пам’ять жертв війни в Україні
14:34
У Долині троянд з’явиться спеціальна лава для закоханих
14:18
У Черкасах посеред вулиці вибухнув автомобіль (ФОТО)
13:56
На черкаських пляжах можна зустріти м’язистий патруль
13:33
На території Черкащини очікується шторм
13:17
У Черкаській області з'явився пам'ятник загиблим героям Небесної сотні та воїнам АТО (ФОТО)
12:50
Поліція затримала черкащанку, яка займалася збутом наркотиків (ВІДЕО)
12:33
Через пожежу на Черкащині на адмінбудівлю ледь не впало дерево
12:10
У деяких черкаських маршрутках вже можна заплатити за проїзд за допомогою телефону
11:56
У Черкасах колектори винайшли новий спосіб виживати людей з помешкань (ВІДЕО)
11:32
Через страйк залізничників на Черкащині ускладнений рух потягів
11:11
На Черкащині водій автобуса збив пішохода
10:51
На черкаському мосту і дамбі розпочалися ремонтні роботи (ФОТО)