29.05.16 16:44

Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку


Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку

Огірки, помідори, кабачки, молоді буряк та морква, полуниця та черешня – такі натуральні вітаміни вже з легкістю можна знайти на черкаських ринках. Там ледве вистачає місця, щоб розмістити перші сезонні овочі та фрукти.

Свій урожай в обласний центр везуть господарі з Черкащини, Київщини та традиційно з Херсонської області.

Сайт vikka.ua зробив огляд цін та дізнався про асортимент першої сільськогосподарської продукції на центральному ринку Черкас.

Найбільша різниця в ціні на помідори. Місцеві тепличні томати вартують 25-30 гривень за кілограм. Сорт жовтих помідорів, привезених з Умані – 70 гривень. Вирощені у Херсоні рожеві помідори віддають за 40 гривень.

Найдешевші огірки продають по 14-17 гривень за кілограм, молоду капусту віддають за 5 гривень. За картоплю цьогорічного врожаю просять 10 гривень за кіло, за моркву 10-12 гривень, а молодий буряк віддають по 20-25 гривень. Найбільш розповсюджена ціна на кабачки – 12 гривень за кілограм. Редис віддають по 8-10 гривень. Кілограм різновиду посівної редьки дайкону, що дуже популярна в Японії, у Черкасах вартує 10 гривень.

Після весняних дощів на Черкащині вродили і гриби. Наразі кілограм білих грибів коштує 50-60 гривень.

Експерти зазначають, що ціни на ранні овочі поступово знижуються. Найбільш стрімко дешевшає рання капуста: її вартість в середньому знизилася на 1-2 грн./кг. Ціни ж на тепличну продукцію знижуються менш охоче і цінники наприкінці травня не надто відрізняються від тих, що були на початку місяця.

Також із кінця травня починається полуничний сезон. На центральному ринку навіть виставили додаткові прилавки, де наразі розмістились продавці червоної ягоди.

Перші сорти полуниці – крупні, але не найсолодші. Це Десна, Альба та Клері. Альба – найкрупніша, але і найдорожча полуниця. Її ціна сягає 35 гривень за кілограм. Це відносно молодий сорт, що з'явився в Україні з Італії, де вона стала популярною ще на початку 2000-х років.

Сорт крупної та зручної у транспортуванні полуниці Клері також походить з Італії. Вона вважається суперранньою і наразі вартує на черкаському ринку 30 гривень за кілограм. Десна – сорт полуниці від українських селекціонерів – найбільш популярна на ринку. Вона коштує 25-28 гривень. Дрібну ж полуницю можна купити навіть по 20 гривень за кілограм.

Крім того, господарі вже винесли на базар свою черешню. Місцева дрібна вартує 20 гривень, а за крупну ягоду з Півдня просять 45-47 гривень.

Загалом ситуацію у вітчизняному агросекторі фахівці називають "ягідним бумом", адже останні п'ять років свідчать про зростання врожайності ягід. Безумовно, це веде до зниження ціни. Керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Тетяна Гетьман прогнозує, що у розпал сезону полуницю можна буде купити гуртом дешевше, ніж по 20 гривень за кілограм, а малину – не дорожче 25-30 гривень за кілограм.

Незважаючи на очікуване зниження ціни в цьому році, ягоди все ж залишаться найдорожчою плодоовочевою продукцією. За прогнозами експертів, ягідники будуть нарощувати виробництво, але це не стане поштовхом для здешевлення їхньої продукції, скоріше, буде стимулом для пошуку виходу на зовнішні ринки.

Разом з тим, відносно стабільною лишатиметься вартість тропічних фруктів і яблук. На цю продукцію, як і в попередні роки, зафіксується "ціновий штиль".

Теги: ринок, ціни, гроші



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

03 грудня 2016
19:11
За декілька років черкащанка знайшла новий дім для тисячі тварин
18:28
Під час пожежі в житловому будинку загинули двоє черкащан
17:28
Канівчан закликають оригінально зберегти ялинку
16:31
У Смілі підрядник гроші за реконструкцію колектору взяв, а роботи не виконав
15:30
На Черкащині автомобіль загорівся під час руху посеред дороги (ФОТО)
14:32
Сквер у центрі Черкас перетвориться у "Новорічне місто розваг"
13:34
Африканська чума на Черкащині не згасає: фахівці підтвердили факт наявності захворювання
12:29
В Черкаській області cталася смертельна ДТП: водій в'їхав у бігборд
11:30
На Черкащині вантажівка перекрила дорогу (ФОТО)
10:28
Поліція знайшла "активістів", які викрали товари в магазині на золотоніській заправці
09:27
"Сліпий" експеримент: Черкаси не пристосовані для людей з обмеженими можливостями
02 грудня 2016
20:30
Face of the day - Вікторія Тищенко
19:22
На Черкащині встановлюють світлову ілюмінацію на фонтані
18:40
Черкащанка стала відомою моделлю в Азії
18:03
Черкаські рятувальники розмістили термінове звернення до водіїв
17:34
Черкасці змагалися за Кубок України зі стрільби
16:48
В Черкаській області триває етап призначення субсидій на комуналку
16:15
На Черкащині відроджуватимуть гончарство
15:59
В Черкаській області зловмисники вчинили розбійний напад на автобус (ВІДЕО)
15:37
На Черкащині почали встановлювати святкові ялинки
15:16
Черкаські волонтери шукають господаря для веселого собаки (ФОТО)
14:58
Черкаський губернатор поїхав на Донбас до військових
14:39
У Черкасах почали прикрашати вулиці до новорічних свят