29.05.16 16:44

Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку


Ягідно-овочевий бум: огляд цін на черкаському ринку

Огірки, помідори, кабачки, молоді буряк та морква, полуниця та черешня – такі натуральні вітаміни вже з легкістю можна знайти на черкаських ринках. Там ледве вистачає місця, щоб розмістити перші сезонні овочі та фрукти.

Свій урожай в обласний центр везуть господарі з Черкащини, Київщини та традиційно з Херсонської області.

Сайт vikka.ua зробив огляд цін та дізнався про асортимент першої сільськогосподарської продукції на центральному ринку Черкас.

Найбільша різниця в ціні на помідори. Місцеві тепличні томати вартують 25-30 гривень за кілограм. Сорт жовтих помідорів, привезених з Умані – 70 гривень. Вирощені у Херсоні рожеві помідори віддають за 40 гривень.

Найдешевші огірки продають по 14-17 гривень за кілограм, молоду капусту віддають за 5 гривень. За картоплю цьогорічного врожаю просять 10 гривень за кіло, за моркву 10-12 гривень, а молодий буряк віддають по 20-25 гривень. Найбільш розповсюджена ціна на кабачки – 12 гривень за кілограм. Редис віддають по 8-10 гривень. Кілограм різновиду посівної редьки дайкону, що дуже популярна в Японії, у Черкасах вартує 10 гривень.

Після весняних дощів на Черкащині вродили і гриби. Наразі кілограм білих грибів коштує 50-60 гривень.

Експерти зазначають, що ціни на ранні овочі поступово знижуються. Найбільш стрімко дешевшає рання капуста: її вартість в середньому знизилася на 1-2 грн./кг. Ціни ж на тепличну продукцію знижуються менш охоче і цінники наприкінці травня не надто відрізняються від тих, що були на початку місяця.

Також із кінця травня починається полуничний сезон. На центральному ринку навіть виставили додаткові прилавки, де наразі розмістились продавці червоної ягоди.

Перші сорти полуниці – крупні, але не найсолодші. Це Десна, Альба та Клері. Альба – найкрупніша, але і найдорожча полуниця. Її ціна сягає 35 гривень за кілограм. Це відносно молодий сорт, що з'явився в Україні з Італії, де вона стала популярною ще на початку 2000-х років.

Сорт крупної та зручної у транспортуванні полуниці Клері також походить з Італії. Вона вважається суперранньою і наразі вартує на черкаському ринку 30 гривень за кілограм. Десна – сорт полуниці від українських селекціонерів – найбільш популярна на ринку. Вона коштує 25-28 гривень. Дрібну ж полуницю можна купити навіть по 20 гривень за кілограм.

Крім того, господарі вже винесли на базар свою черешню. Місцева дрібна вартує 20 гривень, а за крупну ягоду з Півдня просять 45-47 гривень.

Загалом ситуацію у вітчизняному агросекторі фахівці називають "ягідним бумом", адже останні п'ять років свідчать про зростання врожайності ягід. Безумовно, це веде до зниження ціни. Керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Тетяна Гетьман прогнозує, що у розпал сезону полуницю можна буде купити гуртом дешевше, ніж по 20 гривень за кілограм, а малину – не дорожче 25-30 гривень за кілограм.

Незважаючи на очікуване зниження ціни в цьому році, ягоди все ж залишаться найдорожчою плодоовочевою продукцією. За прогнозами експертів, ягідники будуть нарощувати виробництво, але це не стане поштовхом для здешевлення їхньої продукції, скоріше, буде стимулом для пошуку виходу на зовнішні ринки.

Разом з тим, відносно стабільною лишатиметься вартість тропічних фруктів і яблук. На цю продукцію, як і в попередні роки, зафіксується "ціновий штиль".

Теги: ринок, ціни, гроші
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть частину тексту і натисніть Ctrl+Enter



Наші новини
в соцмережах
Loading...
Loading...

Останні новини

20 серпня 2017
10:20
В одному із черкаських парків побували вандали (ФОТО)
09:40
Як на Черкащині пенсіонери стають жертвами шахраїв
19 серпня 2017
18:02
Відтепер для черкащан діють нові тарифи на опалення
17:13
У Черкасах сталася ДТП із постраждалим
16:02
Лікар із Черкащини поплатиться за фатальну помилку під час прийому пологів
15:10
У Черкасах відкрили виставку саперських трофеїв (ФОТО)
14:22
ДНРівця із Черкащини оголосили у всеукраїнський розшук
13:30
У Черкасах внаслідок ДТП постраждала дитина
12:50
У школах Черкас "киплять" ремонтні роботи (ВІДЕО)
11:40
"Де ти не є, а вдома краще", – черкащанка про чотири роки життя за кордоном
11:22
Черкаський водій в ДТП скоїв зіткнення з двома автомобілями (ФОТО)
10:30
Пліснява невідомого походження: черкащанин провів експеримент над магазинним хлібом
09:14
Депутат Черкаської міськради став очільником обласної організації політичної партії
18 серпня 2017
20:40
Face of the day - Ірина Льоринець
19:27
Керівництву "Черкаського Дніпра" не сподобався логотип форми, яку виготовили для команди ультрас
18:55
На Черкащині користувачів "Фейсбук" атакує вірус
17:30
В Черкаській області селяни готові на радикальні протести щодо ГЕС
16:11
Черкащанам масово телефонують шахраї, які представляються співробітниками банку
15:50
Черкаський ресторан сплатить понад 30 тис. грн штрафу
15:33
На Черкащині незабаром знову пройде байкерський зліт
15:09
Високі зарплати та соціальна захищеність: на одному із черкаських підприємств пропонують роботу*
14:52
Шкільний ярмарок на площі 700-річчя у Черкасах змінить "Сад-город"
14:36
У Черкасах біля одного із супермаркетів сталася грандіозна крадіжка